“雯雯?你刚回来?”
沈甜甜走近顾雯,发现她的神色有些憔悴,看来昨晚应该没睡好。
“嗯,我出去逛了逛,我想明白了,我不应该那样对你,婶婶告诉我你人很好的。”
顾雯说着,低下了头。
沈甜甜有些错愕的眨巴眨巴眼睛,看向身边的顾晨峰。
顾晨峰一定说过顾雯了。
顾晨峰被沈甜甜盯得有些不好意思,咳嗽了两声掩饰尴尬。
“那个……我……咳……雯雯知道自己错了。”
沈甜甜听到他这句话,忍不住噗嗤一声乐出了声。
顾晨峰这是害羞了?
这可真是难得啊!
沈甜甜捂着嘴笑了半晌,顾晨峰看见她这个样子,尴尬的扭过了头。
沈甜甜终究没憋住,哈哈大笑起来,笑够了之后,她摸了摸顾雯的脑袋。
“傻丫头,你想通了就好,其实我根本不介意你对我怎么看待我,我只是怕我们因此产生了隔阂,毕竟我们是一家人。”
顾雯重重的点了点头。
她相信沈甜甜说的是真的,而且看得出来她也并非是那种虚伪的女孩子,所以顾雯才会跟她说对不起。
“行了,我先把菜做出来,我们先吃饭吧!”
说罢,沈甜甜转身去了厨房。
她今天中午做了四菜一汤,荤素搭配营养均衡,看起来十分美味。
吃完饭,沈甜甜就赶紧准备明天星光饭店要试卖的材料了,虽然张老板答应了要给他提供食材,但是有些东西现场制作是来不及的。
沈甜甜要趁着今天的时间将明天需要的一些酱料和腌制包都准备出来,把那些东西全部配好之后,这样才能完美的完成明天的试卖。
第二天一早,沈甜甜起床做好了早餐,然后早早的带着李婶婶坐车前往星光饭店。
进入饭店之后,二人被带到了后面的仓库里面,这里有各式各样的调料,以及许多新鲜的蔬菜肉类。
这些全部都是为试卖做准备的。
“沈小姐,你需要什么东西就直接拿吧,我去找我们老板谈事情,你忙完了,就直接到二楼找我。”
“麻烦你了。”
沈甜甜礼貌的道谢,随后便将所有的材料按照顺序摆在了桌子上。
“李婶婶,开始吧。”
李婶婶闻言,立刻上前帮忙收拾食材,开始做起来。
“李婶婶,咱们把东西都拿去厨房吧,要开始给这些卤货焯水了。”
李婶婶点了点头,拎着东西和沈甜甜一起进入了厨房。
“甜甜,我来切肉吧,这些工作交给我就好,你只负责做就可以了。”
两个人一人负责一端,开始干活儿起来。
一个小时之后,沈甜甜和李婶婶将一大盆卤鸡腿、卤鸭腿整齐码好。
随后,二人又开始准备捞汁小海鲜了。
小海鲜捞汁的方法很简单,但也有技术含量。
比如说,将海鲜泡好,然后放入冷藏冰箱中,保证海鲜的新鲜度和口感,等海鲜捞汁好了,再将捞出的海鲜放入锅中,加入各种配料熬煮,最后装盆就可以了。
两个人分别将各种材料都弄好,又花费了差不多一个小时,这才将所有的东西全部做完。
做完之后,沈甜甜瘫在椅子上休息,而站在旁边的李婶婶却兴奋不已。
“甜甜,我总觉得今天这次的卤货味道肯定会特别棒。”
沈甜甜闻言,赞同的点了点头。
“当然会棒了,这次的卤味绝对不会输于以前任何一次。”
沈甜甜说的这些话倒不是吹牛,她的卤味味道极佳,经常受到周围食客的喜欢,而每一位尝过她卤味的人,都会记忆犹新。
“那还等什么,快开始吧,我都迫不及待了。”
李婶婶激动地催促,沈甜甜连忙将东西全部整理好,带着李婶婶找到了饭店负责人。
“我们已经把今天要是买的东西都准备好了,什么时候开始?”
负责人是一个年纪约莫五六十岁的男人,他一边擦拭着额头的汗珠,一边点了点头。
“现在就开始吧!”
负责人领着沈甜甜和李婶婶朝二楼走去,二楼的空旷程度远远超过沈甜甜想象。
“张总,还没来得及让人装修这一层,不过今天用于试卖应该也够了,我们已经摆上了简单的桌椅。”
“嗯,不急,咱们不必太拘束,慢慢的来。”
“是,您放心,我们都会安排妥当的,宣传已经到位了,马上就会来客人,你们休息就好,剩下的交给我。”
“那就拜托了。”
很快,二楼就陆续有了客人,这些人都是慕名而来。
沈甜甜和李婶婶坐在角落里面观察着客人。
一中午整个饭店为了来试吃的客人络绎不绝,大家很多都是慕名而来,不得不说张老板营销和宣传的手段极其高明,让大家都对这次星光饭店的试卖充满了期待。
再加上这一次他们卖的卤货和捞汁海鲜价格都不算高,虽然比起外面那些平价小摊价格要贵一些,但至少是大家伙都能吃得起的。
一中午很快就过去了。
沈甜甜来到了张老板的办公室,和他核对了,今天试卖的利润,两个人相视一笑。
“沈小姐看来这次是卖的成效很不错,我也特地让服务员问询了客人们对于这两道菜品的感受,大家都是一致好评。”
沈甜甜听了这话更加欣慰,毕竟张老板能这么认真对待这件事,肯定会有前景的!
“好!那我先回去了,明天我们正式营业,但我建议前期可以限购,否则我们容易供不应求。”
沈甜甜的考虑不无道理,张老板也是这么想的,毕竟前期还是要稳固市场,逐步增进口味,慢慢磨合的。
沈甜甜离开饭店之后就和李婶婶回了家。
“妈,我回来了。”
刚一进门,沈甜甜就喊了一嗓子。
顾母从房间内探出头来。
“甜甜回来了啊,怎么样,今天去试卖的结果怎么样?”
“妈,挺不错的,你知道吗?今天来试吃的客人居然达到了一百多人呢!”
“真的吗?这次的卤味真的这么好吃?”
“当然啦,而且我估计晚上还有人会过去,不过我和李婶婶回来休息了,明天我们再过去。”