苏浅将炸鸡饭的做法教给厨师们。
有厨师对面包糠和炸鸡裹粉产生疑惑,问苏浅怎么调配。
这两物都是苏浅在商城所购。
她索性找借口说调料是秘密,不能外传给他们。
询问的厨师明白过来也不再问。
而当原料存储充裕之后,苏浅开始仿制现代模式正式推出天外楼的平价套餐——价值为一百文一份的炸鸡饭。
当即引起不少人的喜欢。
一时来吃炸鸡饭的人,多的几乎将酒楼的桌子和包间都包圆,让天外楼的厨师们很是忙碌。
要不是炸鸡饭是快餐,短短时间就可做出十几份,苏浅便又要招人。
司韶专门恭喜,“能开张几日就维持这样的客源实属难得。”
“食客他们可能喜欢我这里的口味吧。”苏浅随便回答着。
她眼下最重视的问题,是上一刻司韶说他想住在她酒楼里。
虽然客房已经装修得差不多,但对苏浅而言,并不太情愿。
因为她目前很多时候也住在客房里面。
尽管客房有几间,可日夜碰到并非她所想。
不过下一秒,见到司韶推过来的一张银票,苏浅又觉得也不是不能考虑。
“住一日,五十两。”司韶说出价钱。
苏浅最终还是同意他住下,不过不全是为赚钱。
主要是见他真的很想住天外楼,虽不知缘故,但她能开上酒楼离不开他的助力。
人总是要知恩而报。
“那我领你去客房,有什么需要我添置得你就说。”
“嗯。”
而在苏浅和司韶走去客房路上,有一个厨师过来向她请假。
这个厨师正是最先问苏浅炸鸡裹粉跟面包糠如何做的那位。
而请假是苏浅立得规矩,厨师有事出去要跟她说一声。
不然忙起来人手不够的话,苏浅临时安排起来怕会出乱子。
而厨师给得理由是家里有事,苏浅点点头就让他先去。
司韶看着厨师离去的背影,若有所思。
“你调查过他们的背景?”
“嗯?”苏浅道:“我为什么要去了解他们的背景?”
司韶淡淡道:“你不担心他们在你这把招牌学去,随后就另起炉灶?或是投身至别的店家那。”
“我脑子里的菜源源不断。”苏浅很是自信,“他们就是学走一些也影响不到我。”
司韶定定望向苏浅,“你出闺阁后就嫁给周礼,为何会懂这么多菜的做法?你在周家似乎未有给他们做过。”
苏浅知司韶是已经调查过她,她不生气,毕竟如果光看原身在京城的生活方式,而瞧流放之后她的为人处世,对比着看起来确实很反常。
“我小时候对下厨就特别有兴趣,经常偷偷跟厨娘学习。而我家那厨娘见我确实喜欢又有天分,就将她所会都尽数教给我。”
原身确实在幼年与家中厨娘学过做菜,这个苏浅不怕司韶去寻。
“后面我出去吃饭,如果有喜欢的我也会回去给它尽量复刻,一来二去会的自然多了。”
苏浅顿了顿,“至于周家……你觉得他们配?”
“确实不配。”司韶算是赞同。
“所以世子还有什么想问的吗?”苏浅静静地等候他的回答。
司韶微微摇头。
两人走入客房。
而之前向苏浅请假的厨师此刻却是左转右转去到春食阁。
他正在向春食阁的掌柜禀告:“天外楼新品炸鸡饭做起来容易,只是配料复杂,东家也不肯告诉我它的配方。”
“女子就是女子,小气。她是怕使你们知道会被泄露。”掌柜说这话可能是忘记自己方才就正在询问厨师卖的那么火热的炸鸡饭菜方。
“要不是她背后站着侯爷,我早让她开不下去。”掌柜恶狠狠地道。
厨师叹口气,“她运道不差。”他又问道:“掌柜,下一步我应该怎么办?”
“你先继续在天外楼待着。”掌柜吩咐着。
厨师领命,打算先走。
这时春食阁外面却传来吵闹声。
掌柜让厨师先在这等等,他出去察看。
来到阁外,掌柜便见又是过去几个喜欢来吃白食的混混。
要是平时,掌柜看见他们那是要多心烦有多心烦。
今日掌柜却看到他们像是见到什么大主顾一般,“几位爷来,这里请。”
春食阁其他人见掌柜今日居然对混混态度热络,一个个都看傻眼。
混混们亦是惊讶,不过他们向来没皮没脸,以为掌柜终于认识到他们兄弟的厉害。
掌柜直接将混混请到自己议事的屋子道:“各位爷,我有一事请你们帮忙。事成之后,一定请你们吃饭。”
“我们现在也能在你这里吃饭。”混混们不屑道。
掌柜也不急,“如果大家愿意帮我,我一定奉上好酒。”
这话对混混们吸引力还是有的,毕竟他们平日只能混个饭菜吃。
“可以商量。”混混中的老大问道:“你需要我们做什么事?”
掌柜把自己的主意告诉他们。
混混们前段时日不在边境,不知道天外楼有侯爷罩。
在知道掌柜是要他们去天外楼吃饭而后假装腹痛,他们觉得简单,很快答应他。
掌柜还给混混们些钱,让到时候他们能付饭钱。
混混们的老大见有钱拿,连忙开心收下。
“掌柜爽快,我们自然不会含糊,现在就去天外楼。”
掌柜见状,也很高兴。
“辛苦各位兄弟。”掌柜乐呵呵送走他们。
而后掌柜又去告诉厨师这事。
厨师也很高兴,他也想看天外楼倒霉。
反正到时他还能回春食阁。
只是等了足足两日,掌柜都未听说过天外楼有被混混找麻烦。
他亲自找到混混们的老大,好声好气问进展。
老大瞥他一眼,“已经赌完。”
掌柜生气,“你们言而无信啊!”
“你未告诉我们天外楼东家与侯爷的关系。”老大可不觉得他和兄弟理亏。
“我!”掌柜确实是想趁混混们不知道前让他们去天外楼找事。
不然他担心混混们根本不敢去,所以才不告诉他们。
“不过我们兄弟胆子不小,你要是给的钱够我们为你冒险也行。”老大笑容桀骜不驯。
“你想要多少?”掌柜试探着道。
老大伸出一根手指。