由凤喜和顾绍等人合伙的“辛工厂”于1985年立秋那天正式挂牌。
凤喜他们没有采用“未来”说的什么大姨辣酱厂,“辛工厂”这个名字是顾绍想出来的。
辛,有辛辣,以及“新”的谐音。
一方面和他们的产品关联,另一方面,现如今的社会虽然有不少工商窗口那种小人,但总体还是欣欣向荣的新社会,新生事物一波接着一波,流行的新东西层出不穷。
工厂成立之初,凤喜他们招了五个工人,负责烧火和剁辣椒、炒辣椒、装罐等工作,张丽霞负责技术管理,凤喜则到处去收购辣椒。
立秋后,虎子升初中了,初中要在学校住宿,凤喜就和张丽霞住在工厂单独开辟的一间宿舍里,工人都是住在附近的,不用包住。
顾绍每天骑摩托车过来,也在生产线上忙着。
凤喜一下子感到压力巨大。
开厂和摆地摊完全不一样,摆地摊要是赔了,那就是她一个人的事,但开厂就不同,她是法人,要负责盈亏的。
凤喜把压力给到了张丽霞:“妈,你务必要监督好辣椒酱的质量,千万要保证平时的水准。”
张丽霞答应道:“那是自然的。”
然而,工厂的第一锅辣椒酱出炉的时候,凤喜尝了尝,顿时脸色就变了。
“妈,你这味道不对啊!”
“不对吗?”张丽霞有点紧张,“我尝尝。”
张丽霞顿时就愧疚起来:“果真不对啊。”
凤喜发起火来:“妈,我不是让你好好监督吗?你怎么还是没有熬好?你知道这一锅辣椒酱要多少成本吗?”
张丽霞又尝了一口,道:“是差了一点,但是……差别不大,要不就算了,反正客人也尝不出来。”
凤喜气得脸都红了,吼道:“你当这是儿戏呢?我们卖的是好吃的辣椒酱,你卖的不好吃,这不是砸我们的招牌吗?”
“我、我……”张丽霞被女儿骂得不知所措,女儿很少对她发这么大的火。
好在顾绍走过来了,顾绍的语气挺客气:“婶子,开厂后大家都有压力,你肯定也有,流程错了也没关系的,但是你要仔细想一想,究竟是哪一步出了问题?”
张丽霞吞吞吐吐,只好把实情说了,“咱厂里新招的那个工人阿福,他前几天说亲戚有一块辣椒地,辣椒都是好的,让我收了,我看大家都是一个厂的人了,就收了,没想到他拿过来才知道他的那些辣椒好多都是坏的。”
凤喜更气了:“然后你也没问过我们,就这样炒了?”
张丽霞道:“想着也没多少……”
凤喜吼道:“我说那辣椒怎么吃着一点都不脆,原来是你好心干坏事,开厂子能以次充好吗?你当客人是傻子,吃不出来?”
张丽霞红着脸,低下头。
顾绍道:“既然有坏的辣椒,那这一批辣椒酱就不能要了。”
张丽霞顿时急了:“都熬了一大锅了,倒了也是浪费,再说就那几斤坏的辣椒。”
顾绍严肃地道:“做生意就是要讲诚信,否则跟以前旧社会那些奸商有什么区别?俗话都说了,一锅老鼠屎就能坏掉一锅粥,这一批必须倒了,还有,那个阿福也不能再在这里干了!”
凤喜也同意,两人扛着那口大铁锅,将一锅的辣椒酱一起抬出去倒了。
张丽霞心疼得心口直流血。
不但得罪了阿福,还浪费了这么多辣椒和调料,这些都是成本啊!
她以后一定不能再心软了,一定要将“总技术师”这个职称给坐稳了。
*
凤喜开厂的事传回了民乐村。
村民们都说凤喜太不自量力了。
“别人开厂他们也开厂,真以为卖了几条牛仔裤就很有本事了?”
“别到时候赔的裤衩都不剩了。”
“……”
但是凤喜回去收购辣椒,他们又欢喜得很。
一斤辣椒一两毛,十斤能卖上一块钱。
老凤家也在讨论这个事。
凤老汉尤其激动:“去,带我去他们厂子,我要骂他们一通!”
*
“辛工厂”晚上的工作时间是早上八点到下午五点。
傍晚,工人下班了,顾绍回村了,只有凤喜和张丽霞母女二人在宿舍里。
凤喜去洗澡了,张丽霞在挑辣椒。
挑着挑着,张丽霞突然就听到凤老汉的声音了:“张丽霞,凤喜,你们给我滚出来!”
厂子装了铁门,现在铁门锁着,他们进不来。
张丽霞听到凤老汉的声音,顿时就如临大敌,整个人都不好了。
“爹,你怎么来了?”她走到铁门边。
凤老汉骂道:“瞧你干的好事,我说你们为什么要分家呢,原来是打着要开厂的主意,你这厂要是赔了,是不是还要我这个公爹给你兜底?”
张丽霞下意识就要道歉。
然而,张口的瞬间,她突然愣住了。
她想不明白自己为什么道歉。
开厂的本钱是她和凤喜卖牛仔裤赚的,还有顾绍以及谢玉泉他们的投资,她没有做错任何事!
“爹,你说什么呢?我开我的厂,为什么要你来兜底?”
“你这万一赔了,你又是我的儿媳妇,那债主是不是要上我的门来讨债?我凤家就那么些田地,总不能叫你们两个败家精给败光了。”
张丽霞听了这话,顿时就苦笑出声来。
她嫁到凤家这么多年,没有功劳也有苦劳,尤其是丈夫走后,她当牛做马讨好他们一家,就为了让他们善待自己一双儿女。
可在凤家人眼里,她还是个累赘。
“厂子就算赔了,也和你们没有关系。”张丽霞道。
“好,既然你这么说,那你签了这个协议。”凤老汉隔着铁门甩出一张纸来。
他没有进来的意思,张丽霞也没有开门的意思,双方就隔着铁栅栏对话。
张丽霞捡起地上的协议,大概的意思就是若是厂子赔了钱,跟凤家一点关系都没有。
张丽霞心一狠,正要签,这时凤喜出来了。
“妈,你等一等。”凤喜叫住了张丽霞。
凤家人见凤喜居然出来阻止,顿时怒了。
大伯母因为牛仔裤卖不出去,压了一半的货,她恨死了凤喜,于是便吼道:“凤喜,你这是不肯签,还想赖着我们凤家?”