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第128章 打造工具和原料

作者:流言欢笑 字数:2072 更新:2025-11-04 21:13:27

不管这个反应对还是不对,总之李纨站了起来,用手点指长乐,“唉,你说对了,我们现在正在讨论一个东西,老大说他要弄个包子,你见识过吗?”

长乐皱了皱眉头,“包子是个什么东西,好像从来都没有听说过,难道是点心吗?”

李纨形容了一下说韩秋说这东西像蒸饼,长乐有那么一点点的恍然大悟,“哦,你说的是这个呀,那我好像有点印象了啊!”

你还有印象?

这话一说还真是有些奇怪,韩秋也觉得有些奇怪,因为他在喜来顺来说并没有弄过包子,只见小丫头直接从怀里拿出了一个图册。

她把图册翻一翻,结果就翻到了其中的某一页,用手一指,“是不是这个玩意儿做的?”

所有人都把脑袋凑到跟前一看,发现在长乐手指的这一页上,果然有一个奇奇怪怪的容器,然后在上面竟然放着的就有点儿像是包子!

韩秋觉得有些奇怪,示意这个图册是从哪里来的?

不过韩秋看得出来,他这个东西不像是现在的,当然他也不是未来的,他是古代的!

准确地讲这个图册,很清晰的用了白描的手法绘制了一个青铜器,这个青铜器说白了就是一个青铜甗,说完了他就和后世的蒸锅其实已经非常非常地像了。

上面是放一个蒸具,下面就是一个烧水进行放水的这么一个容器,韩秋忍不住皱了皱眉头,“你这书是从哪儿来的?”

长乐笑嘻嘻的说道,“嗨,我在皇宫……”

这四个字一出来,她突然发现众人好奇和怀疑的眼神扔过来的时候,长乐连忙捂住嘴一改口,“嗯,没有,我瞎说的!”

“是韩秋去了皇宫之后我回家翻我爸爸的东西给翻出来的,这东西好像介绍的都是怎么做饭的,挺有意思的,哈!”

韩秋,叹了口气随后看一下大家,“这玩意儿,说句不好听的,其实就是我想要让杂货铺制作的东西!”

宋掌柜忍不住皱了皱眉头,他看一下眼前的韩秋,“您的意思您做的这包子难道不能用我们现在做蒸饼的东西来做吗?”

韩秋把手一摆说,“不是不可以,只不过需要定做,因为他和我们看到的这种容器是差不多的,我们最好呢是打造一下!”

“长乐这个图上的东西,下面这个东西呢,实际上是一个我们说的这个蒸汽的炉子,上面那则是一层一层的蒸笼!”

“这个东西对于我们做蒸笼来说实际上要小一点,我们要把它能够往上做!”

说着韩秋用手指蘸着茶水在桌子上做了一个图形,好家伙,他这个图形确实有点儿像长乐拿出来的这个画里面的青铜器。

但是韩秋简单粗暴地画了一圈,也就是上面一个接一个的这种小的蒸笼,竟然可以摞起来!

宋掌柜忍不住有些叹气,“老板的想法还真是够可以的,这这玩意能行吗?”

韩秋把手一摆,“热气,只有借助这些东西可以不断地向上,所以最先熟的是上面熟,然后才是下面!”

“要不断地来回的转换,想要让包子熟得快就得不断地往上挪才行……”

韩秋,懒得再和他们去解释所谓的科学原理,于是他把手一摆,“宋掌柜,一会儿我会画一个图纸,麻烦你去杂货铺把这个东西做好准备!”

“另外那就是米店那边应该有面吧?”

韩秋转过头看向李纨和唐律,“你俩去喜来顺的厨房,我在回来的时候已经做好了准备了,那里的猪肉,还有包括那里面的菜全部都拿过来!”

李纨和唐律立马开始行动韩秋把手一摆,随后拿来纸和笔,既然确定要做包子,也不必跟这些人解释太多,只是现在要按照自己要求去操作就行。

最后韩秋拽住长乐又拽住邢彪,让他们在旁边,只见韩秋拿了笔和纸迅速地画了这样的一个东西。

一个接一个的蒸笼,包括这样的一个蒸汽的炉子全部弄好了之后,交给了宋掌柜。

“看见没有,长乐拿来的这个图册里面的这个玩意儿,实际上在古代差不多,距今应该有好几千年以前就有了,所以我们这个办法也是如此!”

这话一说,宋掌柜点了点头,“好,我现在亲自去杂货店跟那边说,您什么时候要?”

韩秋,把手一摆,“最好能够在明天早上,明天早上我们就抓紧时间把它给弄出来全部调试了之后,中午我们就开张!”

中午就开张?

韩秋把手一摆,“要知道啊,这张契约上今天虽不算,可是明天就是第一天了,第一天还要花上一上午的时间准备,所以这个东西是没办法的!”

“一会儿等东西来了之后,我们要调出馅料,然后在你这个飘香楼的蒸笼里先试验一下。”

“他是要小笼不能要大笼,其实放在大的蒸笼里也可以,但是放在大的蒸笼里,它没有视觉的这种感觉!”

视觉?视觉又是什么?

韩秋哈哈一笑,“一会儿等真东西都出来之后我们就知道了,我们先要尝一尝这东西好不好吃?”

“毕竟现在做蒸饼或者酸或者甜或者弄成了点心,我想做的这东西呢,恐怕要比这个更加的复杂一些!”

“而且这一次我决定除了做这个之外,还应该再做一些别的东西!”

韩秋把手一摆,示意我已经做好了这样的一个东西的想法,所以他催促大家分头协作!

好家伙,没有一会儿屋子里的这些人哪有功夫在吃饭了,全部都看见韩秋,把各种原材料弄来。

邢彪绝不放弃学习的机会,连忙催促着飘香楼的厨子,把里面的灶台都给准备出来了。

也就是说厨房里的家务事儿全部拿到了前台,反正现在飘香楼也没有客人,现在就看韩秋该怎么研究他的这个什么包子吧!

直接韩秋接过猪肉迅速开始剁馅,示意那边的邢彪还有厨子和他一样办。

猪肉说多不多,说少不少,没有一会儿这半扇猪肉就已经消耗了一多半!

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