这种植物他在《本草纲目》上看到过,书上说其性温,味辛、微苦,有发汗散寒、宣肺平喘、利水消肿的功效,可治疗风寒感冒、胸闷喘咳风水浮肿、支气管哮喘等病症。
这个季节,麻黄的枝叶都已经枯萎了,好在麻黄的果实正是成熟的时候。
真是天无绝人之路,将士们有救了。
扶苏喜出望外,立刻命人开始采摘麻黄果实。
放眼望去,一个高低起伏的小山坡,都被密密麻麻的麻黄沾满了。
这些红色的果实,将采摘它的将士们,染得红艳艳的。
大家将衣服的一角拉成一个网兜,将麻黄果实都放在兜子里。
一个个强打着精神,气喘吁吁地将晶莹的如同石榴籽一样的麻黄果实,一粒粒一串串,全都从枝头摘下来。
扶苏知道,麻黄全身都是宝。
除了果实可以入药外,它的根茎也具有很好的药用价值。
于是他又组织那些没有染病的士兵,开始挖掘麻黄根茎。
这个时节,麻黄的根茎还不是十分粗壮,每根大概只有食指粗细,但不耽误它们发挥药效。
眼看着士兵们已经摘了不好麻黄果实,麻黄根基也挖出了一大片,扶苏开始吩咐蒙恬:
“蒙恬,让人把麻黄果实捣碎了拿到铜釜上兑点水煎一下,分给将士们喝下。挖出来的麻黄根茎也洗干净了,切成片放釜里煮了分下去。”
“喏。”蒙恬开始指挥将士们将麻黄果实洗净了放在石臼上捣碎,然后让他们小心翼翼的将捣碎的麻黄果实,盛到铜釜中。
大火已经开始熊熊燃烧起来,铜釜也已经架到了火上。
一架架铜釜在篝火上沸腾着,冒着热气腾腾的白烟。
篝火将铜釜周围的空气烤得热烘烘的,那些衣着单薄又生了病的士兵,都情不自禁地向火堆旁靠拢过来。
大家贪婪地享受着火堆的热量,脸上渐渐有了一丝暖意。
“不行,将士们衣服这么单薄,就算这次治好了风寒,治标不治本,下次还会继续患病,他们缺少的是抵御严寒的棉衣。”看着被寒冷折磨得如此不堪的将士,扶苏不由感慨。
可是去哪里弄棉衣呢,就算去附近的城里去买,一时之间也不会有几十万件棉衣的存货啊。
去百姓家里借,更不现实,这有悖于扶苏的初衷。
正在这时,一排排大雁正往南飞去。
它们一会儿排成一个“人”字,一会儿排成一个“一”字。
扶苏抬头望去,漫天的大雁,将夕阳下的天空,遮挡的乌漆嘛黑的,像将要来临的夜晚一样漆黑。
扶苏的脑海里突然显现出一个成语“雁过拔毛”。
大雁,毛?
有了,扶苏倏地站直了身子,开始招呼弓箭手。
“将士们赶紧挽弓,将箭支搭在弦上,射落头顶上的大雁,晚上咱们就有肉吃了。”
什么,有肉吃。
射手们听到命令,一个个像打了鸡血一样,呼啦一下全都精神起来了。
连日的奔波劳累,再加上感染风寒,天天啃干粮,早就该补补身子了。
他们一个个紧握手中长弓,对着大雁开始了疯狂射击。
“嘎嘎嘎”。
随着一声声雁叫,一只只大雁七零八落的从空中掉了下来。
不一会儿,扶苏跟前就射落了好几百只,快堆成一座小山了。
“好了,够用了,将士们停手吧,给它们留一些传宗接代的种子。”
扶苏立刻下令停止射击。
如果不是实在没有办法,扶苏断不会下令射杀这些生灵的,所以他并不想赶尽杀绝,还是留下了不少活口。
“火头军,将这些大雁开膛破肚,大雁毛千万不要扔了,洗干净烘干后交给我,将士们抗寒全靠它了。”
扶苏吩咐炊事兵将大雁处理干净,特意交代把大雁毛留好。
穿越到这里,扶苏真切体会到。
秦国的饮食习惯,对事物的烹饪方式非常单一,不是煮就是煎,再好的食材做的还都是一样难吃。
作为一个吃货美食家,扶苏不光会吃还会做,十八般厨艺,样样精通。
扶苏一直想给大家露一手,现在机会来了。
“今天给大家做白斩雁,火头军你们跟我学着做。”说着他一把抓过一只处理好的大肥雁。
“喏。”火头军哪里知道扶苏也有烹饪的技艺,但也不敢质疑,一个个眼神里流露出不相信的目光,但又不敢不从。
火头军赶紧一人挑选了一个自己看着顺眼的大雁,学着扶苏的样子,拿在手中。
虽说都按扶苏说的做了,但他们心里其实是抗拒的,都认为自己被一个外行指挥了内行。
要说打仗我们可能不如你扶苏,但做饭,我们绝对是专业的。
但又有什么办法,谁叫你是大秦皇帝呢。
反正也无聊,权当陪陛下耍一耍吧。
从他们的肢体语言了,扶苏自然读出了其中的意味,但他没责备大家。
与其大发雷霆强迫大家服从自己,不如做出美味的菜肴,用实际行动让他们心服口服。
扶苏不是那种居高临下,拿权力压人的帝王,他喜欢用行动,让别人从内心臣服自己。
“这道菜非常简单,一刻钟就能让大家吃上鲜美的雁肉,现在跟我做,先把铜釜加能没过大雁的水,烧开。”
一刻钟就能出锅,开什么玩笑,凡肉食类,不管是煎还是煮,怎么着也要一个时辰的才能保证熟透。
这不是外行是什么。
火头军有意见不敢提,只能一个个闷不吭声的将釜中加水烧开,等着扶苏下一步的指令。
都等着吃大雁呢,烧水的大有人在。
不一会儿,每一口铜釜里的水都开始不停翻滚起来,咕嘟咕嘟的冒着大气泡。
扶苏看到已经开了,开始说出最关键的一步:
“水烧开了等一等,让沸水跑一下热水,待水变得温热之时,才是将整只大雁放进去的时候。”
烧开再放凉,逗大家玩呢。
想要温水,直接烧一会儿不就有了,何必折腾大家。
过了一会儿,有个愣头青终于憋不住了,一只手在釜中来回搅动,大声叫嚷着,“陛下,水温差不多了,我摸着都不烫手了。”
“好,大家立刻将大雁放进去,切记,不要直接丢进去,像我这样,一只手牢牢抓住大雁的爪子,不停的翻滚大雁,让它每一处肌肤都受到温开水的沐浴。”
扶苏边说边提溜着大雁,来回翻转,像是溜鱼一样,样子甚是可笑。