老人家听了赵临肱的要求后,微微一愣。
他万没想到这位外乡来的贵客竟然会对喂猪这种农家琐事感兴趣。然而,他并未多想,既然赵临肱有此意愿,他自然乐意成全。
于是,老汉挥了挥手,笑着说道:“走吧走吧,我带你去看看。”
赵临肱见老汉答应,顿时面露喜色。
对于他来说,这喂猪的场景还是人生中的第一次近距离接触。虽然以前经常吃到猪肉,但亲眼看到猪跑却还是头一回。
因此,他的心中既激动又充满期待。
老汉带着赵临肱来到厨房,搬出一个木桶。
那木桶里装满了剩菜剩饭,看得赵临肱有些好奇。他忍不住问道:
“老人家,这木桶里的东西是?”
老汉笑着点了点头,一边吃力地搬着猪食,一边解释道:“这些都是我们平日里没吃完的剩菜剩饭。
倒了觉得可惜,又不想吃这些不新鲜的食物,所以就拿来喂猪了。
猪吃了这些食物,也都长得膘肥体壮。”
赵临肱听后点了点头,表示理解。
然而,他内心却感到有些不可思议。
在他微服私访的过程中,他深刻了解到了民间的疾苦。
他知道,对于普通农户来说,吃饭都是节省至极。一顿饭做多了吃不完,往往会留到晚上继续吃。
甚至有些地方连柴火都不舍得烧,吃的饭是冷的,喝的水也是冷的。
而这凉州的农户竟然能有半桶剩饭来喂猪,这让他感到惊讶。
不过,从这件事上赵临肱也看出了赵斯对凉州城的治理确实有着两把刷子。而且那老头说这凉州之中的种子能够种出每亩12石粮食也一定是真实的。
毕竟一个地方是否真的富庶并不是想要伪装就能装出来的,而是在这些细节之处体现。
不一会儿功夫,赵临肱和赵斯便跟着老汉来到了家中的猪圈。
猪圈内,几头肥猪正懒洋洋地躺在干草堆上,一见老汉来,便哼哼唧唧地围拢过来。
老汉拿起盛满剩饭的木桶,开始一勺一勺地往猪圈里倒。
随着饭粒和菜叶哗啦啦地落入食槽,赵临肱的双眼突然瞪大,脸上的表情仿佛被雷击中一般呆滞。
他颤抖着手指向老汉,口中喃喃:“你你你……老汉,你们怎么拿白米喂猪?”
在赵临肱眼中,这简直是不可思议的事情。
他身为皇帝,深知白米的珍贵,即使在皇宫中,也不会如此奢侈地拿白米来喂猪。
而在这里,一个偏远的凉州农庄,老汉竟然如此大方地用白米喂猪,这让他感到三观尽毁。
老汉看着赵临肱一脸震惊的表情,却并未感到惊讶。
他显然已经习惯了这种惊讶的反应,只是淡淡地解释道:
“这喂猪也不算亏本,猪吃了长得膘肥体壮,我们到时吃着猪肉那也会更加香甜。”
赵临肱却久久不能从这震惊中回过神来。
他心中翻江倒海,要知道在整个华夏境内,这些白米和饭菜即使是在皇宫贵族之中,也不可能用来喂猪。
毕竟这可是白米啊!
他曾经为了发扬朴素的传统,甚至以身作则发布过一个月不吃白米的政策。
然而在这里,白米竟然被如此轻易地用来喂猪,这让他感到内心受到了极大的冲击。
回想起刚才老太太说的话,“这位皇帝可能吃得都没有这凉州的百姓吃得好。”赵临肱突然感到一种莫名的讽刺。
作为帝王,他一直以来都认为自己过着最奢华的生活。
然而现在他却发现,这凉州城的百姓不仅吃得比他好,甚至连他们的猪都吃得比他这个皇帝还要好!
老汉喂完猪后,拍了拍手上的残渣,转过身来对赵临肱说道:
“外乡人,今天你可算是赶上了。
在我们家,你不仅能品尝到美味的番茄炒蛋和烤番薯,还能吃到正宗的红烧肉。昨天我们刚杀了猪,准备用来做这道菜。”
听到“红烧肉”三个字,赵临肱脸上的表情变得微妙起来。
他对这道菜并不熟悉,于是疑惑地看向一旁的赵斯,询问道:“这红烧肉是何物?难道也是一道有名的菜系?”
赵斯微微一笑,解释道:“红烧肉是一道非常经典的中原菜肴,以五花肉为主料,色泽红亮,口感鲜嫩多汁,香甜可口。”
老汉听赵斯这么一说,嘴角不由流出了口水,一脸馋相地补充道:
“这位外乡人你可能不知道,这红烧肉可是我们赵王爷发明的一道菜系,味道简直美味极了。
尤其是我们家老太太做的红烧肉,那可是一绝。
而且,红烧肉里需要加入的白糖等调料,都是我们这凉州的赵王爷帮我们搞定的。其中还加入了许多来自异域的香料,所以这红烧肉入口即化,无比香甜。”
说到此处,老汉的眼中闪过一丝兴奋的光芒。
他似乎已经想象到了自己待会儿在家中大口品尝红烧肉的场景,那种满足和幸福感让他忍不住咽了咽口水。
赵临肱听到红烧肉的介绍,心中微微一动。
然而,他表面上仍然保持着一副云淡风轻的样子,不愿显露出自己对美食的渴望,毕竟他是一代君王,不能在这小小的美食前失了分寸。
这时,赵斯在一旁说道:
“叔父有所不知,这红烧肉搭配米饭,简直是人间最美的食物。保证皇叔吃了能够一连下肚三碗米饭不停。”
赵临肱虽然内心已经无比期待,但表面上仍然不动声色。
他微微思虑后,故作挑剔地说道:“老人家,不是我不相信这红烧肉味道肥美,但是这猪肉都带着些许的膻味,简称猪骚气。
少量的猪肉食用还行,但你这红烧肉听你们描述是大块大块的猪肉,想想那腥味就无比严重。”
赵临肱的这番话虽然有些挑剔,但也包含着他的生活经验。
在皇宫中,猪肉一般都是搭配其他菜肴进行炒制,像这样大块大块的猪肉直接享用,他还真从未体会过。
而且,他总觉得大块的猪肉会让他觉得肥腻,再加上猪肉中的骚气,让他有些难以接受。