只能说,送礼也是一门学问。
送得贵了,怕人不收,自己白白破费。
送便宜货,又怕别人心里不爽,自讨没趣。
而月饼恰恰卡在了这两个极端的中间,毕竟月饼的价格还算正常,定价八块,也是考虑到国人对八这个数字比较钟爱。
特别是临近中秋节了,这时候送人月饼,礼数上完全说得过去。
因此,如果那个大婶买月饼去送给孩子的任课老师,老师大概率会收的。
如果大婶还要往盒子里塞红包,愿意笑纳的老师还会觉得大婶会做人,不愿受贿的老师也会将红包奉还,但月饼肯定还会留下来,这么一来,大家的面子都过得去。
当然,这年头的社会风气,总体还算比较干净,比如教师和干部群体,即便收礼,也不至于收得那么明目张胆、狮口大开。
但鲁迅还是周树人不是说过一句话嘛,我可以不收礼,但你不可以不送!
话扯远了。
当下,付征越一看陈世安的营销策略果然奏效,就竖起了大拇指:“哥们!厉害啊!这么细微的突破口都被你抓住了,我卖了这么多年的月饼,都没你眼光毒。”
“你是身在局中不自知,只关注月饼好不好吃,我一个局外人,反而能看得更全面。”陈世安将到手的四十八块钱丢了过去。
付征越正要把钱收进柜台里,陈世安道:“你按这钱去旁边的广告店,做一个摸奖箱和一条小横幅,横幅上面就写买月饼、抽大奖。”
“还要搞其他的营销活动?”付征越诧异道。
陈世安一指店铺角落那几大箱子:“你屯了上百个月饼,营销力度不拉满,我喊破喉咙都卖不完。”
付征越讪讪一笑,又问道:“那抽奖的奖品是什么?”
“一等奖一名,现金红包一百元。二等奖三名,送可乐一箱。三等奖二十名,早餐代金券一块钱。”陈世安的决断很快很细致:“如果你同意的话,奖品就从我们的成本里扣除。”
“可以,但那个一等奖,我能不能先收着?”付征越那张胖乎乎的脸又恢复了弥勒佛的状态
陈世安踢了他一脚。
下午,两人继续吆喝叫卖,重点主打月饼的“送礼价值”。
也正好赶上了好时候,过两天就是教师节了,而这附近就是校区,除了职业学校,还有小学和初中。
临近中午和傍晚的时候,一些来接孩子的家长路过这里,一听他们的营销语,不少人都被打动了。
正如陈世安说的,国人向来有尊师重道的美德,都教师节了,总得给老师们表达一下心意。
又有了抽奖活动的加持,更引来了不少人的瞩目和光顾,一时间门庭如市。
当天,他们摆出来的月饼就售罄了。
但盒子也没了。
于是,付征越又马不停蹄的跑去二手市场,试图再寻找一些喜庆样式的盒子或者袋子。
陈世安则顺走了两个月饼,准备第二天见到傅老和傅君兰的时候,送给他们聊表心意。
毕竟这对爷孙帮了自己几次,总得表示一下。
收不收就是他们的事了。
该走的流程总得走一遍。
…
九月,亦如树梢上的红叶,淡然宁静中,映射着人世间的缤纷多彩。
日子似水流过,小县城波澜不惊,偶尔泛起几圈涟漪。
就在陈世安卖早餐和月饼卖得热火朝天的时候,
另一边,章小燕也在忙着店面装修的事宜。
王惠民跟他说过了,务必要赶在中秋节的时候开张。
这个任务太紧了。
但章小燕也知道国庆时候是餐饮的黄金时期,只能咬着牙,起早贪黑的监工奔劳。
她本来就瘦,一个月下来,脸颊的肉都没了,显得干瘪凹陷。
庆幸,饭店也装修完毕了。
看着挂上门头的崭新店名,章小燕长舒了一口气,欢欣鼓舞。
新的店名叫“兴隆酒楼”。
估计王惠民想给出狱的儿子一份饱含父爱的惊喜。
但她仍然不能休息停歇,饭店的招聘事务还得她操心。
不过面试的时候,她能体会到那种上位者的优越感,倒是缓解了不少疲乏。
正当她在店里对着面试者颐指气使的时候,章盛富和李春丽也来到了店里。
他们两口子前两天刚从省城学成归来。
掌握了一系列的厨艺技能包之后,两口子也是踌躇满志,立志要成为苍云县餐饮界的NO.1。
“闺女,厨房搞得怎么样了?”章盛富以领导的派头,背负着双手,慢慢踱步巡视着饭店。
“都好了,就差几个锅炉了。”章小燕介绍道。
还好之前的饭店把重要的东西都留了下来,让章小燕省却了不少功夫,简单添补一下都能用。
“我跟你说啊,厨房光有那什么件还不够……呃,什么件来着?”章盛富打量着厨房,正想指点几句,结果刚张口就卡壳了。
“硬件。”李春丽提醒道。
“对,厨房不能光有硬件,你这个流程制度都得建立起来,从买菜、烧菜再到上菜,每一个环节都得精细正规,这样才能显示出高档次。”章盛富学着那个省城饭店大厨的口气,照搬了原话。
去了一趟省城,章盛富自觉见过了大世面,再回到小县城,就有了一股高高在上的感觉,甚至觉得街上的人统统都是乡里巴人。
只是他却忘了自己之前在省城,是如何被那位大厨挖苦嘲讽的。
“知道了,爸,那接下来这个厨房就归你管了,我等着看你大展拳脚。”章小燕陪笑道。
作为女儿,她从小就被重男轻女的父母PUA,因此长大之后,她最大的梦想就是向父母证明自己的价值。
她本身的最大价值就是美貌,奈何嫁的陈世安没什么本事,匹配不上她的价值,导致她在娘家抬不起头。
现在她抱上了王振兴父子的大腿,成了这饭店的老板娘,一下子就找到了存在感,别提有多扬眉吐气了。
李春丽趁机道:“闺女,那买菜的活,妈给你盯着吧。”
章小燕闻言,面露出迟疑:“妈,关于这个事,振兴他爸说过,他想让自己家一个亲戚管这事。”
“那怎么行?找一个素不相干的陌生人,万一在里面做手脚了怎么办?”李春丽急眼了。
毕竟买菜的油水是最大的,这个肥差她志在必得!
“燕子,你再去跟振兴他爸提一提,买菜这事相当重要,菜品直接关系到饭店的生意,你妈买了大半辈子的菜,最能挑拣,我们一家子配合起来也合适,可不能让外人插一脚进来。”章盛富也在极力鼓动女儿。
章小燕一阵为难。
而恰巧这时,王惠民走进了店里。