市职业技术学校苍云分校的大门口。
陈世安等了一会,就看见小姨子章春妮迈着步子迎面小跑了过来,印着Kitty猫的白T恤和洗得泛白的牛仔裤,穿在少女的酮体上,勾勒出优美的轮廓线条,且洋溢着青春灵动。
“姐夫,让你等久了吧。”
章春妮跑到面前后,微微喘着气,小脸红扑扑的。
“刚到没多久,不用这么着急忙慌的。”陈世安笑了笑。
随后,两人顶着烈日走到了学校对面的街道,开始物色店面。
路上,陈世安随口问起了章春妮的学业情况。
“都挺好的,再过两三个月就要实习了,然后就是等分配。”章春妮先是笑了笑,但随即面露一丝忧愁:“就是不晓得今年的分配,还会不会跟往年一个样。”
“肯定不一样了。”陈世安在心里默念。
别看章春妮只是一个中专生,但要知道,95年之前能考上中专的,大多是优等生。
在高校全面扩招之前,中专生和师范生都是香饽饽,主打一个毕业包分配。
章春妮本来也该是前途无量的。
然而95年时,国家颁布了新政策,将逐步取消毕业生包分配的制度。
导致中专生逐步从褒义词变成了贬义词。
但章春妮这些正在念中专的学生仍然抱着侥幸心态,毕竟他们考上中专的时候,国家还是承诺包分配的,总不能出尔反尔吧。
事实上,后面国家的确没有出尔反尔,只不过给这些应届毕业生安排的工作,并不是正式的编制。
这也成了一个历史遗留问题,据说章春妮这一代中专生直到退休,都只是企业员工的身份。
至于工资,更是少得可怜。
前世章春妮就是早早发现了问题,于是没几年就辞职下海,跟着陈世安走南闯北打拼。
而现在,陈世安自然希望小姨子能少走弯路,带着她直接驶上致富的快车道。
走了一圈观察环境,问了两个店铺老板,陈世安大致有了谱。
除了职业学校,这附近还有小学和初中,因此开学之后,这一带的客流还是很可观的。
但问题是租金也相当高昂,在县城里仅次于商业街了。
“姐夫,我之前也跟同学打听过了,说这里的店铺都挺抢手的,房租还一直在涨。”章春妮提议道:“要不然咱们还是选个偏僻点的位置,比如巷子里?”
陈世安直接摇头否决了。
如果这次又选在深巷里开店,那他还不如不开。
之所以这次要在学校周边开店,一来是学生的早餐市场很有前景,二来也是想趁这机会,一举打响芭比包子的品牌名号。
时下的社会里,相比工薪阶层,学生的消费能力反而更强。
虽然学生没钱,但家里总会给钱,每天忙着起早上学,往往没条件在家里解决早餐,所以开早餐铺肯定亏不了。
而且学生们都窝在学校里,口碑传播的途径更直接有效!
但是店租太高了,还有各种设备和器具,一家早餐铺的成本起码就要一万打底。
因此陈世安此行的计划,就是想看看有没有哪家店铺正在转让,且租期较短的。
“帅哥,美女,要不要买月饼?”
忽然,旁边的店铺里,有个中年胖子吆喝道。
陈世安扭头看了眼,走到店铺柜台前,看着玻璃柜门后的一块块月饼,笑道:“墩桥月饼?”
“对,最正宗的墩桥月饼,除了好吃,就是好吃。”这胖子的嘴皮子挺油的,极力推销了起来,那张脸也笑得跟弥勒佛似的:“快中秋了,买一些带回家吃吧,如果买的多还能有优惠。”
墩桥月饼是苍云县的传统美食之一,从明清时代就有了。
揉合了面粉、白糖和植物油,饼外的表皮嵌着花生、芝麻和瓜子仁,饼里的馅则有桂圆、脊膘肉、冬瓜糖和果脯等原料。
许多年后,墩桥月饼甚至成了风靡国内外的月饼品牌。
陈世安却没有问价,而是询问道:“老板,你在这卖月饼,应该卖完这个月就收摊了吧?”
“对,过了中秋就没人吃了,一年就卖这一回。”
“那收摊之后,你这店面怎么处理?”
“转租呗,每年都是这么操作的。”
闻言,陈世安顿时有了计较,笑道:“老板,有没有兴趣跟我谈个生意?”
胖子一怔,狐疑道:“你不买月饼啊?想谈什么?”
“我是做早餐的……”陈世安简单做了自我介绍,并说出了来这的目的。
“这么说,你想等我卖完月饼后,接手这个店面卖早餐是吧。”胖子琢磨了一下,道:“那租金你想给多少?”
胖子应该租的是一年,毕竟在苍云县,店面出租都是以一年起算的。
而他每年只在中秋前的两个月卖月饼,剩下的时间,要么自己搞点其他的买卖,要么转租给别人。
陈世安反问道:“你这一年租过来多少钱?”
“五千,如果你想租,那得先说好,只能租十个月。”
“这么算的话,十个月就要四千左右了。”
“是四千一百七十块。”胖子锱铢必较。
章春妮不满道:“你只转租十个月,一分钱都不肯少,条件太苛刻了吧。”
“那你们可以不租啊,反正我大可以不转租,今年卖完月饼后可以干点别的。”胖子满不在乎。
陈世安看出这胖子精明得很,远非表面看起来的憨厚:“老板,你这价格还是有些高的,能不能这样,咱们先合作经营一下。”
“怎么合作?难不成把你的早餐铺搬进来,一边卖早餐一边卖月饼啊?”胖子随口打趣道。
陈世安笑道:“你还真说对了,不过我不会占你的店面,而是在你店前的过道上占个摊位。”
胖子听了陈世安的合作计划后,一度沉默了下来。
除了诧异,也在寻思着这个方案的可行性。
其实也没什么好寻思的。
他知道早餐的营业时间会很早,基本早上十点前就会收摊了,这么一来,跟他卖月饼的时间几乎不冲突。
不影响自己的利益,又能创收,完全可行!