第53章 心死了

“me,me……”

约瑟大厨尝完菜的味道后，脸色那是难看到了极点。

甚至连英语都是说了出来。

一旁的大堂经理也是意识到了问题。

随后便是上前用筷子沾了一点汤汁尝了尝味道。

随后脸色也是僵硬了起来。

原本应该是清淡口味的松针鲑鱼，此刻竟然是有着浓浓酸味。

只是闻味道的话没有感到什么异样。

但是只要是品尝起来，那就是感觉出来味道差的不是一丁半点。

这就是一个大失误。

而且还是简单到不能再简单的失误。

如果是一般的菜品出了问题，那还不是什么大事。

而现在出问题的可是他们店铺的招牌菜。

这要是传出去了，恐怕是会对他们饭店产生极大的影响。

约瑟大厨此刻那也是脸色难看到了极点。

他，他当了十多年的厨师，可是第一次犯了这么低级的错误。

“墨何，到底是啥情况，我咋听不懂啊？”

一旁的周磊看得云里雾里的。

这群人都是吃了一口，然后站那发呆一句话不说。

这让他给旁边迷瞪得很。

“就是陈醋和酱油，调味的时候出现了偏差，导致做得很难吃。”

“啊？就这啊？”

“不然你以为是什么？难不成我还能吃出什么花样来？”

“那倒也是。”

看到两人随意的说话，约瑟大厨的脸色那是难看到了极点。

犹豫了片刻，便是站到了墨何的面前认真的说道：

“墨先生，对不起！这件事是我的过错。我将会再去精进我的厨艺，不再会有这种低级的错误，还请您多多海涵。”

约瑟大厨虽然是骄傲，但是在意识到这个菜真的是自己的失误之后。

便是没有再找借口，而是正面向着墨何道歉。

“墨经理，这是我们饭店的过错，这样吧，您跟您朋友这次的餐费我们免了，今后凡是您跟您朋友来我们店里吃饭，我们都是免费服务。”

说着，大堂经理就是拿出来了一张至尊黑卡想要递给墨何。

如果是一般人遇到这问题，赔礼道歉也就是差不多了。

但是牵扯到墨何那是不一样了。

人家亚瑞集团的经理会缺这么一顿饭钱？

人家朋友请客吃饭，钱是小事，面子才是大事！

虽然说一张终身免费的至尊会员卡会给他们饭店带来很大的损失。

但是亏一点钱和得罪亚瑞集团相比，完全就不成正比啊。

墨何看着这张至尊会员卡并没有伸手去接。

于是大堂经理就是很有眼色的递交到了周磊的面前。

“这位先生，不知道这样的补偿您能否接受？”

周磊看到这张卡，下意识的吞咽了一下口水。

天香阁可是高档饭店。

随便来这里点些东西都是几百起步，吃顿饭上千那是再正常不过。

终身免费，自己哪怕每天来这里吃一顿便饭随便点俩菜，那一月都是万字打底。

这比自己工资还要高不知道多少啊。

平常跟同事聊天的时候，众人幻想的以后有钱之后要想做的是事情有一件就是，今后来天香阁不看价格直接是把上面的东西能点的全部点一遍豪爽一把。

然而，大伙只是想想，但是也没谁真的来做。

开玩笑，一月几千块的工资，这里的菜全部点一遍几万都有了。

辛苦一年攒下来的钱就吃一顿饭，那不是傻子吗？

然而，现在这个机会就是摆在了自己的面前。

这让周磊那是不由得激动了起来。

但是还是没有立刻去拿，而是侧目看向了墨何。

想要是询问墨何的意见。

周磊虽然高兴，但是也是看出来，这大堂经理这么恭敬的模样，完全是因为墨何在这里，他不想得罪墨何。

“接不接？”

周磊眨了眨眼睛对着墨何投去询问的目光。

墨何读出来了周磊的意思后，微微压低了一下眼眉。

周磊立刻就是心知肚明的接过了这张至尊会员卡。

看到周磊收下会员卡，大堂经理终于是松了一口气。

“诸位客人，楼上的至尊包房还有空，还请各位移步如何？”

“不用，就在这里吧，把这道菜撤了，随便换一个菜来就行了。”

墨何开口说道。

“是，我这就下去准备！”

大堂经理立刻就是安排服务员们撤掉桌子上的松针鲑鱼，然后让厨房赶紧抓紧时间再上出来一道高于这个价格的名贵菜来。

“那个，墨先生，我还有一件事不解，还请您能不能为我解惑。”

约瑟大厨咬着牙对着墨何问道：

“这道菜的确是我做错了，这是我的过错我认，但是刚才我听这位女士说，你认为德鲁炒鱼做的比我的松针鲑鱼更好，这又该从何说起？”

松针鲑鱼是他的得意作品，他并不认为，一道普通的菜就能比得过自己。

“你确定要问？”

墨何看了一眼约瑟大厨。

“对，我很想知道，还请赐教。”

约瑟大厨认真的说道。

“首先，你用的不是鲜鱼，而是冷冻鱼，鲜味上就输了，其次，你的菜太过于注重颜色配比下了太多没有用的调料，因此而忽略了味道，然后还有就是配料的问题……

当然，这都是小问题，最大的问题在于，饭菜最重要的就是省事解饿，而不是花里胡哨的弄一大堆的调料给这里摆碟，要是这些工作都需要我自己做的话，那为什么不直接自己做菜吃呢？”

约瑟大厨原本以为墨何会是点出一个他所注意不到的小细节，想要是询问出不足加以改进。

但是没有想到的是，墨何随便一说就是罗列出来了十条不足之处。

还偏偏，墨何的说法都很专业，让他想反驳都是找不到理由。

“您，您是美食鉴赏家吗？”

约瑟大厨此刻脸上不由得冒出了汗水。

按照墨何所说，这德鲁炒鱼的确是不如自己做的松针鲑鱼，但是自己的问题同样是不小，罗列完之后，那才是发现，还真的不如点个德鲁炒鱼。

这道菜比起自己做的，又便宜又省事。

的确是一个很优秀的作品，只是他过去从来没有发现一样。

“我不是美食家，只是平时吃公司里的那些员工餐多了，略微懂一下而已。”

“员工餐？”

“我们公司也请了几个米林认证的厨师来着，我记得是五个高级，一个特级来着。”

这一下子，约瑟大厨那是彻底的心死了。