突如其来的涨价并未阻挡食客们的热情，伴随着大批迟到食客的吵闹抱怨。江辰额头上冒出了冷汗，只好不停道歉：“抱歉，您明儿再来...抱歉...”
“真不好意思！”
好不容易安抚了这批心有不甘的食客，江辰一边擦汗，一边望着仍在蜂拥而至的食客，向李若彤和小伙计使眼色。
愣着干嘛？
赶紧撤！
再不走，只怕这卖空的小摊会被不满意的食客掀翻，说不定还得挨顿揍。
你见过生意太好，东西不够卖还被打的摊主吗？
于是，在食客们不满的抱怨声中，江辰乖乖地低头溜走了，连丫头伙计也跟着悄无声息地撤离了现场。
回到店里，江辰心中狂喜，看着一脸茫然的李若彤和小伙计，他大方地一挥手：“明天做两大锅，一百碗！”
就这样，又过了一天，两大锅热腾腾的卤煮准备就绪，然而，江辰还是低估了卤煮火烧的魅力。
一百碗还是不够卖。
一到饭点，巷口的小摊前又一次里三层外三层挤满了人，人潮汹涌。
前来试吃这款神奇美味的食客络绎不绝，一个人告诉十个，十个又告诉百个，慕名而来的人日益增多，到最后，整条街道都被堵了个严实。
望着眼前人头攒动的景象，主厨江辰是真的有些慌了手脚，一面抹汗，一面决定就此收摊，明天再也不敢到巷口摆摊了。江辰想，从明日起，还是安安稳稳在店内等待顾客上门吧，这么堵下去交通可真要瘫痪了。
朝阳门是啥地方？这可是京城进出的重要通道，要是这么继续下去...
江辰感觉五城兵马司怕是要找上门来抓人了，到那时，扰乱京城秩序的罪名可躲不掉。
“别挤，别挤啊！”
“往后退！”
在混乱中汗如雨下的江辰，更是手忙脚乱，两只手根本不够用，心里巴不得自己能变成章鱼有八只手。
生意实在是太火了！
转眼又过了一天。
到了正午时候。
江辰果断撤掉了巷口的摊位，随后在便宜坊的厨房里，他又让人架起了四口大锅同时煮，锅碗瓢盆几乎要把厨房塞爆了。
繁忙中透着一股热乎劲儿。
这时，原来店里的五个人已明显不够，江辰只好从周围的邻里中又招聘了几位心灵手巧的妇女帮忙。
他还亲自监督食材，跑到城郊找养猪的农户收猪内脏，拼尽全力将卤煮的日产提高到了每天两百碗，这已经是小店的最大能力了。
很快就到了中午时分。
江辰领着李若彤和小徒弟站在店门口，歪着头，伸长了脖子望向巷口方向，第一波食客正快步而来。
还是那几个刑部差役最早，原本只有三人天天光顾，但今天...十几名差役像飞一样奔了过来。
他们走着，四处张望，四处寻找...
“是这儿吗？”
“没错！”
这场景差点就跟抓大贼似的！
江辰暗暗又抹了把汗，心里嘀咕，再这么下去，难不成整个刑部的差役都要跑来？
小徒弟往肩上一搭毛巾，就高声喊了一句。
“各位客官...里面请嘞！”
之后，小店再次陷入了忙碌之中。
一个中午，江辰忙得不可开交，一边搅拌着大勺，一边从厨房窗户向外看，外面的场景太震撼了。
别说那三十平方米的小店内挤满了人，就连窗户外面那条安静的死胡同里也是人头攒动。
一眼望去，胡同里蹲着的、坐着的、站着的食客左手端着卤煮，右手拿着火烧，个个都在大口朵颐。
而在另一边，慕名而来的食客排成了长龙，长长的队伍从便宜坊小店门前一直延伸到了胡同口。
这一幕让江辰一边擦汗，一边心中暗自庆幸，还好这里是条偏僻的死胡同，否则...
非得跟左右邻居吵翻天不可！
眨眼又是三天后。
正午时分。
在忙碌的厨房里，江辰渐渐习惯了这份忙碌，一手勺子，一手瓷碗，熟练地盛起热气腾腾的卤煮...
送你走咯！
此时，店铺内外，街上不时传来叫喊：“小二，加一块老豆腐，再来一份猪肺。”
“别挤，别挤...赶着去投胎啊！”
在这喧嚣中，江辰边擦汗边享受着内心的宁静，虽然累了些，但好在每天只需忙一阵子。
他苦心经营的小店取得了前所未有的成功，正如那句话所说，累并快乐着。
清风街，锦衣卫所。
正午时分。
散值之后。
二月里，阳光灿烂，气温已暖和了不少。
锦衣卫所自然不管午饭，于是校尉们三三两两地从衙门走出，钻进了街对面的小饭馆。
只有那些有编制、吃朝廷俸禄的校尉才消费得起饭馆，大批无编制的闲杂人员就只能买俩包子或一个烙饼，在路边凑合一顿。
日复一日，年复一年。
在官厅里，百户田其良和他的几个心腹总旗官正商量着去哪个馆子吃午饭。
作为清风街的实际控制者，田百户自然不愁吃喝，也不会亏待这几个心腹下属。
田其良脑海里快速回顾了常去的几家馆子，随口道：“吃...烧鹅吧，福满堂的烧鹅不错。”
几个心腹连忙答应，跟着头儿起身准备离开，这时门外却响起了敲门声。
田其良听到敲门声，懒洋洋地应了声：“进来。”
随着官厅的门被推开，一个校尉从外走进，先转身把门带上，又向田其良及众总旗行了一礼。
“大人。”
田其良应了一声：“嗯，有事儿？”
校尉脸上浮现出一丝讨好的笑容，神秘兮兮地说：“趣闻，朝阳门那边出了一桩趣事。”
田其良没太在意，又懒懒地道：“说来听听。”
那校尉便快步上前，在田其良耳边低语了几句，尖嘴猴腮的脸上露出了意味深长的笑容。
不一会儿。
田其良略显惊讶地说：“哦...有这样的事？”
校尉笑道：“千真万确。”
田其良感到十分有趣，于是慢慢站起来，拍拍锦衣上其实不存在的尘土，笑道：“走，去看看。”
过了一会儿。
在朝阳门旁边的小胡同口那儿。田其良领着几个亲信手下，几个校尉两手背在身后，望着对面小巷排起的长龙，一个个都开始议论上了。
“哎哟喂！”
“这是赶大集呢？”
“这种热闹场景可不多见啊。”
锦衣卫们你一言我一语的，田其良眼里闪着异样的光，诧异道：“那江辰的店就在这巷子里？”
前来报信的校尉连忙应道：“大人，千真万确，没得错！”
田其良微微一愣，又问：“这么多人挤在这里，就是为了尝一尝那个…卤煮火烧？”
校尉赶紧点头：“对。”
田其良站那儿又瞅了会儿，笑着说道：“有点意思，这小子，嘿嘿，倒有几分机灵劲儿。”
周围几个总旗连忙跟着赔笑：“哈哈。”
“大人说得对。”
田其良又站了会儿，心里实在是好奇得紧，便笑着说：“走，咱们也去凑凑热闹。”
几个总旗一听，又是一阵哄笑，跟着百户大人迈开步子，穿过宽敞的街道，往便宜坊所在的巷子走去。
锦衣卫一到，正排队等着吃东西的客人们吓得一激灵，赶紧往两边躲，给这些凶巴巴的皇上的“看门狗”让出一条道来。
就这样，田其良不慌不忙地踱着步，领着四五个人穿过了长长的巷子，来到了便宜坊小店面前。田其良抬头打量了一下，连声赞叹：“不错，还真是不错。”
说完，他就直接朝拥挤的店里走去，一路上畅通无阻，谁敢拦锦衣卫的路呢。
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