02章致富之路

姜元衡疯狂射击，不断换位置。

这期间总是能在一株树下打残一两只猎物，失去行动力的小动物，只能摊在原地等死。

姜元衡就这么一路打下去，直到把头发丝拉断。

这回发达了！

姜元衡收起弹弓，拿着麻袋上前抓受伤的小动物。

今天运气不错！

姜元衡收获了四只野兔、三只山鸡还有几只运气不好的山雀。

把这些猎物装好后，姜元衡又在树下捡了不少完好熟透的柿子。

正要离开，忽然发现旁边落叶和烂柿子下似乎有什么东西。

扒开一看，姜元衡不禁眼前一亮。

竟然是野生的香菇！

话说“靠山吃山”。

东远山不算低，气候也比较温暖湿润，又是在这种无人清理的柿子树下。

长出菌类也不奇怪，说不定还有其它自己未发现的“宝藏”。

在附近收集了一些大个的香菇，姜元衡收获满满。

假如柿子的价值在这个世界还未被开发出来，那自己可就发了！

姜元衡一边想着如何用柿子赚上一笔，一边把手里的柿子送进嘴里咬了一口。

“喝，呸！好涩！”

一口下去，柿子发出苦涩酸的味道，让姜元衡直咧嘴。

“怪不得没人捡，看来这野生柿子必须得先脱涩处理才能吃。”

“今天又饿又累，还是先回去，等安顿好后，还是得来山里多搜寻一番！”

扔掉手里的柿子，姜元衡若有所思，一路来到了刘二家。

此时刚到下午，刘二正帮着老娘生火做饭。

见姜元衡一个人来，刘二还有些意外。

“元衡哥，上午不是说好了和嫂子一起来吗？”

“我找你有别的事。”

说着，姜元衡从背篓的麻袋中拿出一只野兔一只山鸡。

“今天的事谢谢你了，这个你收下。”

“我的哥啊！你不是个读书人吗，什么时候变猎户了？”

看到野兔山鸡，刘二又惊又喜。

刘二娘听到两人对话，从厨房迎了出来。

“元衡啊，婶子知道你不容易，现在有了婆娘更是艰难。

别不好意思，要是家里缺粮，就来婶子家吃饭。

虽然也就是野菜粟米……”

当看到姜元衡手里的猎物后，刘二娘惊得都不知道怎么说话了。

“这……”

愣了片刻，刘二娘赶忙跑着去关了院门，之后迅速把姜元衡拉进屋里。

“我的天啊！你哪来的这么多猎物？比那几个猎户还厉害！”

一把拽进来还在院里发呆的刘二，关上屋门，刘二娘小声道：

“俗话说财不露白，你怎么敢在院子里拿出这么值钱的猎物？”

“现在家家都是吃糠咽菜，大半年没闻过肉腥，你不怕遭人红眼啊？”

姜元衡把两只猎物塞到刘二手里，挠头道：

“婶子，几只猎物而已，没那么严重吧？”

刘二娘见刘二接了猎物，一脚踹到刘二屁股上，生气道：

“给你就要，你脸咋那么大勒？咱家吃不上饭了？

快还给你元衡哥！”

“哦。”

刘二一脸无辜，揉揉屁股，就要把猎物还回去。

姜元衡赶忙躲开。

“婶子，这些年您家也没少接济我，这猎物您一定收下。

我今天发现了一个打猎的窍门，明天让刘二跟我一起去，我教他！”

不等刘二娘反应，姜元衡又从背篓里拿出个柿子。

“婶子，咱们后山那么多柿子，为啥没人摘来吃？”

刘二娘看见柿子，下意识摆手道：

“快把这玩意扔了，又苦又涩，吃了还坏肚子。

柿子树又那么高，谁闲得没事去摘它！”

了解了柿子在大越朝无人种植、无人利用后，姜元衡婉拒了刘二娘请吃饭的邀请，匆匆离开了刘二家。

一到家，姜元衡迫不及待进了屋。

穆清兰正在公婆灵位前祈祷，看见姜元衡回来，赶忙上去帮姜元衡卸下背篓。

“这么沉，姜郎这是借了粮食回来？”

“差不多吧，但不是借的。”

说着，姜元衡打开背篓里的麻袋。

看到麻袋里受伤的小动物，穆清兰惊得小嘴都合不拢了。

“姜郎果真用那弹弓打到了猎物！”

穆清兰满脸崇拜地看着姜郎，激动得像个小孩。

“姜郎真厉害！这下咱们就不用去麻烦刘二兄弟了！”

激动过后，穆清兰麻利地把猎物都圈养到厨房，然后迅速关好门窗。

“姜郎，此事千万别外传！以免遭人红眼。”

“咱们一会吃一只濒死的山鸡即可，剩下的悄悄拿去城里换钱粮。”

“没想到你和刘二娘想法这么一致，看来我有必要找条致富之路啊！”

说完，姜元衡开始处理山鸡。

放血脱毛之后，姜元衡切下一块鸡胸肉，在热水中煮熟。

把水控干切成丁。

之后则是把香菇拿出来一部分洗干净，控干水分切成小块。

这香菇除了做菜之外，还有一个用处，就是制作“鸡精粉”。

这个世界调味料十分缺乏，大部分时间很多人家盐都不舍得放。

好多人家平时就是清汤杂粮粥放点野菜。

这么寡淡的饭，姜元衡可吃不顺口。

既然偶然间发现了香菇，不如自制鸡精来提鲜，说不定将来还能用这个赚笔钱呢！

“今天让娘子尝尝不同的味道！”

说完姜元衡按照前世的方法，把香菇丁、鸡丁在锅里小火煎炒。

炒干后，把它们磨碎，再加上些磨细的盐粒，搅合均匀。

用手捏一点尝了尝。

“嗯就是这个味！”

把自制的鸡精放在一个小罐子里，姜元衡拿过菜刀。

“清兰，你在外边等着吧，今天的饭我来做。”

一直在旁边好奇观察的穆清兰，见姜郎要独自下厨，终于忍不住了。

“姜郎，你是读书人，怎可为膳夫庖人之事？还是让奴家来吧。”

当看到姜元衡递来的一个威严的眼神后，穆清兰只得作罢，乖乖出了厨房。

姜元衡在锅里放些香菇、盐粒，把风门关小，擦擦手出了厨房。

“让鸡肉在锅里炖着，我有些事要请教娘子。”

二人并肩坐在门槛上，穆清兰道：

“姜郎只管问便是，奴家一个妇人，哪敢教男子做事……”

“之前听爹娘说过，岳丈大人是郡里有名的布商？”

听到“岳丈”二字穆清兰眼眶微红，默默点头。

“那清兰可知大越以何物染布，又能染出什么颜色的布？”

“蓼蓝、茜草、厄子、艾草这些都是常用的植草，还有些矿石也可用。

颜色无非就是红、橙、黄、绿、青、蓝这些。

姜郎问这个干啥？”

姜元衡没有回答，而是继续问道：

“褐色、黄褐色以及紫色，你们家染坊染得出来吗？”

“奴家随父亲耳濡目染多年，还真未听说过。

即便是逼婚的张家染坊，也染不出那几种颜色。

不然父亲也不至于败于张家，落得家破人亡……”

虽然纳闷刚见面时还是个木讷书呆子的未婚夫，为何忽然健谈起来，但穆清兰还是很认真地回答了姜元衡的问题。

姜元衡起身拿过一个柿子在穆清兰眼前晃晃。

“知道这个吗？”

穆清兰本来燃起一丝希冀的眼神，渐渐暗了下去。

“不可吃、不好摘，扔地上都没人捡的柿子罢了，姜郎拿这个干啥？”

姜元衡笑着摇摇头。

“柿子对咱们家、咱们村乃至大越朝都可称得上宝贝。

柿子树寿命长、产量高且易养活。

饥荒时柿子可以代替粮食，青柿子经过简单的处理可以制成柿漆，熟柿子还能做成柿饼，当作储备粮。

柿漆更是可用来染成褐色、黄褐色的布，还能用来涂刷家具、做防漏防腐的材料，皮还可入药。

柿子树也是良好的木材……”

穆清兰简直不可置信，惊讶地看着姜元衡手里那颗不起眼的柿子。

“口说无凭，待会我先来个‘热水脱涩法’让你尝尝甜美的新鲜柿子。

明天再告诉你柿饼、柿漆的做法，之后再将紫色染料搞出来，助你家东山再起也不是难事！”