“你此言当真!?”
得到消息,黄炳文从摇椅上直接弹射起来,瞪圆了双眼:“苏哲的小龙虾,仅是用白水煮过?”
“不敢欺瞒老爷,此千真万确。”
“我尝试了数种烹饪方法,但发现能与苏哲那小龙虾味道对上的,仅白水烹煮……”
越说,厨子的声音越小,还低了下头。
只因他发现,黄炳文此刻表情正疯狂扭曲,极为恐怖。
“这小崽子,敢耍我!!”
瘪了半天,黄炳文终于怒骂出声。
“亏得我还以为有多神秘,特意买了这么多!”
厨子:“……”
还不是你信不过我们。
“老爷……”
待黄炳文发泄一通,怒意渐消,厨子小心道:“另外在尝试的时候,我分别添加了几味调料,发现加了食盐等调料的小龙虾味道更佳。”
“这不是废话吗?”
听到这话,黄炳文的火气蹭的一下又蹿了上来,指着厨子便破口大骂:“食盐多少钱?这小龙虾才多少钱?”
“你个没用的东西,难道不知道先用白水烹煮试试再添加其他调料吗?这不是浪费我的钱?”
厨子被骂到抬不起头,心中暗恼自己就不该多事。
不过眼下话已说了,若不挽回恐怕连工作都得丢,他只能顶着怒骂继续道:“老爷,我是以为,您若想在咱们的酒楼售卖小龙虾,那完全可以做成几种不同的口味。”
“如此一来,根据烹煮时所使用的调料不同,也好设定不同的价格,这样可以满足不同层次的客人所需。”
黄炳文眼珠一转,怒意渐消。
“有道理!”
“谢老爷……”
不等厨子拜谢,黄炳文又问:“如使用食盐等调料烹制,大概一斤小龙虾需耗费多少?”
厨子掰着指头算了一下:“大概需耗费二两银子。”
黄炳文先是肉疼,然后阴狠:“告诉酒楼,若增加调料,每斤小龙虾售价十两!”
嘶————
厨子倒吸一口冷气。
知道黄炳文黑,但这也太黑了。
“另外,找人去街市立几个摊铺,按照每斤五钱的价格从那些泥腿子手里回购。”黄炳文又道。
厨子人都麻了。
一斤小龙虾五钱,约等于白嫖。
成本二两,哪怕算上人工也不过二两半左右,一斤你就卖十两?
直至此刻厨子才知道,他刚刚认为黄炳文心黑,还是想得太浅薄了,这简直黑到发亮。
“老爷……”他组织了一下语言:“这个价格,是不是有些低了?”
“低!?”
黄炳文瞪眼:“不过就是些河套里随处可见的垃圾,老爷给那些泥腿子钱而不是找姐夫下令让他们打白工,他们就该感恩戴德,还敢嫌低?”
厨子缩了缩脖子,不敢废话,一溜烟地离去。
…………
城郊,木屋。
苏哲正与姒娘探讨着小龙虾进一步的加工方法。
独眼龙火急火燎地跑了过来:“老大,不好了老大。”
你才不好了!苏哲翻了个白眼:“慌慌张张,像什么样子?难道还能是天塌了不成?”
“也差不多了!”
独眼龙神情慌乱:“那黄炳文不仅研制出了你之前的配方,还加以创新,县城里各处都有他收购小龙虾的摊位,他是想垄断咱们隗澧县的市场啊!”
哎呦,不错啊,还知道垄断?苏哲微微挑眉。
见苏哲一副漫不经心的样子,独眼龙狂拍大腿:“老大,你怎么不急?”
“我急什么?”
一句话差点没把独眼龙噎死,苏哲轻笑道:“你认为,那黄炳文能有咱们这种配方吗?”
“就算他有,清水烹煮好研究,我这种麻辣、蒜蓉他能在短时间内研究出来?”
几天的时间。
在收服了独眼龙一伙后,苏哲让他们全部搬迁到城郊,在这里临时搭建了几处窝点。
这些人整日里除了下河捉小龙虾,便是按照苏哲的要求,用他仅剩这几十两银子去郡城采买物资。
眼下不仅麻辣,蒜蓉这种经典口味苏哲也已将其完美还原。
想到麻辣、蒜蓉小龙虾那绝美的味道,独眼龙不自觉地吞了口唾沫,神情坚定:“不可能!”
“老大做的小龙虾,绝对举世无双,黄炳文那些人,他们累死也研究不出来。”
“这不就结了?”
苏哲摊手。
“可是……”
独眼龙还是感觉有些不对,想了想后愁苦道:“黄炳文以一斤五钱的价格回收,现在河边全都是城内百姓,我们这两天基本很难捉到小龙虾了。”
原来是这样,不说还当你们偷懒呢。
苏哲心念一动,问道:“那你可知,黄炳文对外售卖是个什么价格?”
“我听人说,在他的酒楼里,清水烹煮过的售价一斤六十钱,那种加了盐巴的一斤十两。”
好家伙,这死胖子黄不黄没看出来,黑是真够黑的。
听到这个价格,连苏哲都忍不住惊叹。
自己就够黑了,黄炳文竟然更黑,还真是……人外有人啊!
“这样,你去统计一下,咱们这几天一共捉了多少小龙虾。”
苏哲略作思索,对独眼龙道。
“不用统计!”
独眼龙大手一挥:“老八那小子天天守财奴一样守着小龙虾,我们每捉一只回去他都拿来称重。”
“咱们目前库存的小龙虾,共有四千七百八十五斤!”
苏哲听得一愣,暗自心惊。
四千七百多斤?
这还用其他百姓来捉?光是你们这票悍匪,怕是都要将这片河域的小龙虾给捉绝种了吧。
不过这也是件好事。
按照目前河床里的小龙虾产量,那黄炳文撑大天,一日最多也就收个百斤出头。
有了这么多……不坑他一把,貌似有点对不起他啊。
想着,苏哲对独眼龙招了招手。
“你回去把弟兄们都召集过来,然后从库房里分出四千五百斤,按每次两百至三百斤的分量,逐一卖给黄炳文的摊铺。”
“切记,卖的时候,不要盯着一个铺子,腿勤快点多走几家,然后每次售卖都让新面孔去。”
独眼龙愣愣地眨了眨眼,猛然反应过来,失声惊叫:“老大!你要把咱们兄弟辛苦捉来的小龙虾,按照一斤五钱的价格卖给黄炳文!?”