第64章 鸡排复刻出来了？

楚筱薇可还从来都没有吃过这玩意。

不然的话，刚才也不会起那么大的反应了。

现在听到林凡叫她，顿时有些不知所措。

说下来，林凡也算是她的老板，虽然她的工资不是林凡给的，但是她的工作是啊！

为了自己的工作，楚筱薇还是‘哦’了一声往厨房走去。

厨房的隔音很好，所以林凡并不知道楚筱薇刚才在外面犹豫的样子。

见楚筱薇来了，林凡还贴心地把盘子端给了她。

“喏，这是你的。”

盘子中放着五个被剖开肚子，灌上汤汁的臭豆腐。

在浇完汤汁之后，林凡还加上了一些葱花、香菜进行点缀，然后在每一个臭豆腐上面放了几粒榨菜碎，用来提升口感。

所以楚筱薇这样看下来，刚才那臭气熏天的玩意，好像还不错？

“这就是刚才那一袋子里的？”楚筱薇不敢相信。

林凡点点头，“尝尝吧，很好吃的！”

“好，好……”楚筱薇半信半疑地将鼻子靠近了一些闻了闻。

奇怪！

也不知道是不是她习惯了这个味道，即便离得这么近，但楚筱薇竟然没有感觉到任何的臭味。

反而，那黑色臭豆腐中间的汤汁混着白豆腐，发出了不得了的香味。

刚才明明很臭的！

只要闻着不要，那楚筱薇还真有胆量尝试一下。

拿起一个筷子，夹起了一块臭豆腐。

林凡的臭豆腐块头很大，以楚筱薇的小嘴，一下子最多只能吃一半。

随着楚筱薇的牙齿闭合。

黑豆腐的外壳瞬间破裂，本来浇在正中心的汤汁，此刻也都朝着楚筱薇的嘴里倾泻。

咬下一半之后，楚筱薇的脸上满是惊喜！

臭豆腐原来这么好吃？

明明刚才那么臭，现在吃到嘴里不仅没有一丝臭味，反而外酥里嫩，就是炸豆腐的味道！

不，要比普通的油炸豆腐风味更浓。

而且，这里面的那个汤汁，好像还是骨头汤之类的，喝到嘴里奇鲜无比！

好吃！

咽下半块之后，楚筱薇也是不假思索地就吃下了另外半块。

这半块的汤汁刚才都流完了，只残留了一些葱花、香菜之类的调料。

但却丝毫不影响这半块豆腐的美味。

看着楚筱薇吃得尽兴的模样，林凡差点忘了自己还有几块没吃完，于是二人就这样站在厨房里消灭了这十块臭豆腐。

吃完之后，楚筱薇还想再夹，却发现盘子里面已经空空了，这才连忙放下筷子，有些不好意思的收拾了起来。

而此时，时间已经来到了九点半，林凡该摆摊了。

将东西搬到炸物车上后，林凡便骑着三轮出发了。

与此同时，在豆豆快餐店。

胡高谦正在与店里几位大厨一起商量这鸡排的做法。

经过昨天他们几个的品尝试吃，心中对这鸡排的配方已经了然于心了。

“老板，你放心，就这种鸡排，我分分钟就能给做出来！”

“是啊，这种东西敢卖三十一份！我做出来成本都不到三块地！”

“这人可太黑了！”

胡高谦冷笑一声，“确实黑了点，不过，这也等于是给我们做了嫁衣，你们不知道，昨天多少顾客都说今天还要来吃鸡排呢！”

“你们几个，一人炸一份，然后谁的味道最接近，就直接上谁的！”

“没问题，包在我们身上！”几位大厨手拍胸脯保证道。

昨天店里的热闹场景，有几个人也都看过了。

那种场面，确实是他们店里第一次遇到。

所以他们也都理解胡高谦所说的话，况且，胡高谦还说了，谁若是能复刻出来鸡排，直接涨工资呢！

半个小时后。

林凡到了梦想健身房楼下。

而方伟也准时地来了。

昨天他可是当着阿龙教练的面吃了一大盘的鸡排，所以说在吃东西这件事情上，他已经完全没有心理负担了。

不吃饱点怎么有力气健身呢？

抱着这个心态，方伟笑眯眯地看向林凡，“老板我要一份鸡排，黑胡椒味的！”

林凡这边也是刚到，油锅都还没热呢，就听到有人点单。

一看这人好像昨天也是第一个来的，林凡有些不好意思，“鸡排没有了，今天卖臭豆腐！”

“哈！？”方伟听得一愣，往后退了一大步，抬头一看，发现果然如老板所说，今天的小吃车上面已经没有炸鸡排几个字了。

转而变成了炸臭豆腐。

什么叫鸡排没有了？这老板不是专门干这个的？敢情是来清库存的？

只不过，这个想法只是冒出来了一瞬，便被方伟给否定掉了。

就昨天鸡排那味道，如果真是为了清库存才卖的，那这老板绝对是万中无一的美食家啊！

所以，对于林凡的话，方伟只当听个乐，这老板肯定是专业卖鸡排的，只不过出于某些原因，今天才卖起了臭豆腐。

一番思索盘下来之后，方伟认定林凡一定是个美食大家。

既然如此的话，那美食大家肯定做什么都好吃啊！

这臭豆腐他以前也经常吃，他倒要尝尝这臭豆腐有什么不一样的。

“给我来一份臭豆腐吧！”

林凡听得一愣，这小伙子连续两天都是第一个点单的，眼光可以啊。

“一份十块。”

方伟点点头，扫码付款，臭豆腐一份十块倒是不贵。

收到付款之后，林凡就将五块臭豆腐下入了锅中。

热油滚烫，臭豆腐一下锅就瞬间冒起了剧烈的油泡。

在油中翻滚几下之后，臭豆腐竟然慢慢地飘在了油面之上。

等到这一面鼓起来之后，林凡便拿出长长的筷子，将臭豆腐给翻到了另一面。

这个时候，臭豆腐已经有一面呈坚硬的黑壳了。

没多久的功夫，五块臭豆腐就全都炸好了。

接着便是拿出筷子在臭豆腐中间挑开一个口子，然后灌入秘制的汤汁即可。

最后再递给方伟之前，林凡还在上面放上了葱花、香菜、榨菜碎和小米辣。

而此时，在豆豆快餐店。

几名厨师已经是忙得满头大汗，但从他们的脸上却看不出一丝的怨言。

其中一名厨师兴冲冲地找到胡高谦。

“老板，鸡排复刻出来了！”