保姆来的时候,张楷手中第三个包子刚刚放到嘴里,即便已经连续吃了两个,可这包子给张楷的感觉就是吃不够!
看到急匆匆跑来的保姆,张楷疑惑,“怎么了?这么着急?”
保姆平定了呼吸随后说道:“老爷,您这两个包子下肚,已经比平常吃得多很多了,继续吃我怕您的胃受不了。”
一听是这事,张楷笑着摆了摆手,“我当是怎么了呢,你放心,我的身体我有数得很!”
随后就埋头继续吃了起来。
没多久的功夫,三个大包子就全部被他吃完了,而且,张楷还顺带着喝了一大碗的粥,就连咸菜也都见底了。
张楷舒服地躺在椅子上,脸上不自觉的洋溢着笑容,感觉好久都没吃这么爽过了。
…………
时间来到了十二点。
凤凰山火葬场门口依旧早早地聚满了人群。
三天的时间,‘林老板不干了’这件事几乎传遍了每一个来排队的人。
杨新平的弟弟,孙浩这边,依旧是没有死心。
这第三天,几人又有了新的主意。
既然东西卖不出去的话,那他们不如直接主动出击,送东西!
当然,这个送也不是说免费吃,而是由杨新平几人提前把羊肉串烤好,然后用卷饼卷起来发给现场的人们。
只不过,为了节约时间,孙浩的卷饼羊肉串,早在家里的时候就已经准备好了。
所以,虽然现场也有人奔着免费的名头来吃,但在吃过一次之后便立马躲得远远的了。
孙浩的烧烤摊又一次以失败告终了。
而江一一看着林凡原来摆摊位置的空地,陷入了沉思。
…………
此时,在同心湖畔别墅区,林凡伸了伸懒腰,从门口取回了今天的要包的包子的材料。
按照本周的特殊要求,包子要一周不能重样。
所以林凡今天给自己选的包子是牛肉包和梅干菜包。
依然是选择了荤素搭配的组合,而且这两种包子的味道也是比较经典的。
同样是先把面和好,然后在一边醒发。
接着把梅干菜用冷水泡着以后,开始处理牛肉。
牛肉林凡选择的是牛腩这种肥瘦相间的,把禁魔剔除后,再全部切成绿豆大小,随后加入盐和花椒水,顺着一个方向搅拌至粘稠。
接着再加入酱油、耗油、胡椒粉、姜末、洋葱碎、胡萝卜碎拌匀。
最后放点芝麻香油锁住水分。
牛肉在腌制的过程中,梅干菜已经可以开炒了。
把梅干菜挤干水分,切成小碎块,放在锅里炒干炒香。
接着放入刚才泡梅干菜的水,放入糖色、酱油、五香粉,再次炒干。
最后拌入猪油备用就可以了。
包包子的方法和之前一样。
二百个包子,没一会儿的功夫就搞定了。
时间很快来到了八点。
不同于昨天,今天的林凡刚一到地方,便有人开始问林凡包子的事情了。
“老板,我要五个蛋黄包五个肉沫粉丝包!”
林凡赶紧解释,“不好意思,今天的包子是牛肉和梅干菜的,而且还需要十五分钟才能好。”
林凡的声音,听得那些奔着肉沫粉丝包和奶黄包来的人一愣。
“我昨天只吃了肉沫粉丝馅地,想着今天尝尝奶黄包呢,居然没了?”
“老板,是一个都没了吗?”
“老板,还会不会返场啊!”
“强烈建议返场!”
林凡摇摇头,“这一周的包子都不会重样。”
一周不会重样?那是不是代表一周后就有机会吃到了!
林凡的解释,在众人的心中变成了另一种解读。
“那我要五个牛肉的五个梅干菜的吧!”
“我也一样!”
昨天尝过两种味道的人,心里早已被林凡的包子折服了,为了不让自己第二天后悔,多数人都选择了两种口味都点的方式。
而此时,远处过来了两个小女生。
其中一个看到这幅场面,怯生生地问道:“昕彤,这么多人,我们今天是不是买不到了!”
李昕彤则是大大咧咧地拉着张可欣就往里面挤,“怕什么!卖完了大不了我们再走就是了!”
好不容易挤到了跟前,李昕彤朝着林凡打了个招呼,“老板好,八个蛋黄包两个肉沫粉丝包!”
这是二女昨天吃完后感觉还不错的比例,所以今天还继续这样点。
哪知林凡略带歉意说道:“今天只有牛肉和梅干菜馅地,要不要尝尝?”
李昕彤一听没有了,刚想拒绝,但转念又一想昨天一开始看见包子的时候,好像自己也是这个态度。
于是便转变了主意,“那给我们拿四个牛肉,四个梅干菜的吧!”
“好的,一共四十块,你们的生意不做了吗?”看到两个人空手而来,林凡有些好奇。
张可欣一听,脸瞬间就不好意思的红了,“不做了,我们那就是闹着玩的!”
林凡听罢,一笑,递上了四个梅干菜包子,“牛肉包还得再闷个三分钟,你们先尝尝这个。”
对于梅干菜,二人上一次的了解还是在梅菜扣肉里面,还从来没有吃过梅干菜做的包子。
一口下去之后,两个女孩都不说话了。
因为她们发现,这梅干菜吃到嘴里似乎比肉还香!
独属于梅干菜那种醇香的味道,混着包子皮的麦香味,让人闻了直冲天灵盖。
梅干菜的味道,那些年龄偏大一点的人,一闻就知道,然后顺着香味就来到了林凡的包子摊前。
“林老板这梅干菜绝了啊,绝对不孬!”
“保证真材实料!”林凡始终是一副笑脸模样,没办法,当自己的劳动成果得到他人的认可的时候,嘴角总会不由自主的上扬。
“牛肉包好了!”
看了一眼时间,林凡一把掀开了上盖。
顿时,漫天的白雾笼罩了众人的视线。
当白雾散去后,一屉造型完美的牛肉包子便出现在了众人的面前。
“我不喜欢吃素的,给我来十个牛肉包子!”