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第27章 肉末粉丝和蛋黄包

作者:多放孜然多放辣 字数:2122 更新:2025-11-01 20:59:49

听完系统的提示,林凡就连最后一丝的困意也没有了。

任务这不就来了!

只是,虽然林凡已经猜到这次的任务会在别墅地附近,但是林凡却怎么也没想到,这周的任务居然是让他在别墅区里面卖包子。

关键还是在晚上的八点。

如果是早上也就算了,可能有的人出门的时候图个方便就买个包子吃。

但是晚上八点的话,一些年龄稍大一点的人都该休息了吧?

真的会有人来买他的包子?

更何况,这里可是别墅区,里面住着的都是有钱人,这些人家里基本都配有厨师,哪里会随便买路边摊吃……

想到这里,林凡不禁一阵头疼,系统给的摆摊时间和地点还是依旧的奇葩。

但想到这一周的奖励是一栋别墅,林凡就忍不住乐开了花。

当即在系统的菜市场上开始下单。

包子是需要提前包的,所以他必须要在晚上八点前准备好才行。

只是,这么多的包子种类,他今天该卖哪一种呢?

系统给的包子食谱五花八门,几乎什么馅料都有。

而且系统要求每天卖的包子不能重样,那林凡可得好好选择一下了。

纠结了半天,林凡决定每天售卖两种馅料的包子,一荤一素,这样搭配起来不腻口,也能让食客有更多的选择。

而今天,林凡选中的包子则是‘肉末粉丝包子’和‘奶黄包’。

之所以选中这两款,是因为林凡觉得这两种包子的特点比较鲜明,而且‘奶黄包’吃起来就跟甜点一样,喜欢甜品的人也会来购买。

系统的配送很快,收到材料之后,林凡便开始着手做包子了。

这两款包子的皮是一样的,所以林凡便先把面皮揉好,放到一边发酵,然后再把正宗的红薯粉丝用开水泡着,接着先开始制作奶黄包。

奶黄包,最为关键的就是中间的‘奶黄’部分。

先后放入粟粉、澄面、吉士粉、奶粉、白糖、鸡蛋、椰浆搅拌至均匀无颗粒的状态。

再加入水稀释,最后再加入黄油就可以上锅蒸了。

在‘奶黄’蒸制的时间,林凡开始准备肉末粉丝包子的馅料。

林凡选择的是那种肥瘦分明的二刀肉。

把肥肉的部分割下来,切成小块,炼成油渣。

瘦肉的部分,就剁成肉沫,放到刚才炼出来的猪油里面,放点酱油上色。

这个时候把泡好的粉丝也切成小段,加到肉沫里面拌匀,再加盐、胡椒粉、酱油、辣椒粉炒匀。

最后再把刚才的油渣拿出来切碎,和葱花一起拌到之前的馅料里。

与此同时,奶黄包的馅料也已经蒸好了,取下来搅拌均匀后,就可以开始包包子了。

在获得了系统的传承之后,林凡的包包子手法自然也是有着几十年的经验所在。

包出来的包子个头都是一般大,而且褶子又均匀,奶黄包林凡则是将其包成了圆形,就像小馒头那样。

至此,林凡的前期准备工作就算完成了。

接下来只要等着出摊时间到了,点火开蒸就完了!

…………

时间来到了十二点。

凤凰山火葬场门口,依旧像昨天一样,有几十个人一直在这里守着。

而林凡的烧烤摊自然也不可能会出现。

这让原地等待的这些人很是不解。

“不是,林老板人呢?怎么今天也没来啊?”

“是啊,昨天回去儿子就跟我抱怨了,我说今天一定给他带回去,可这……”

“林老板到底怎么了?”

打扮精致的江一一,今天来得比昨天更早了一些,可这依旧改变不了林凡不在的事实,面对陈婉婉的镜头,江一一神情失落。

“关了吧,林老板又不在。”

陈婉婉自己就只吃了一次,她是不会理解这些六天之内连续光顾林凡羊肉串的人,突然有一天发现这个羊肉串没了,会是什么样的一种心情的。

而在火葬场门口,如果要说谁的心情与众人截然相反的,那恐怕就只有孙浩一家人了。

看到今日林凡的烧烤摊依旧没有出现,琴琴也是直呼好机会!

今天的他们可是做了十足的准备。

不仅在食材配置上与林凡做了同步,还专门搞了一个大喇叭。

只听一旁的大喇叭不停循环播放着:“羊肉串,三块钱一串,卷饼五块钱一包!大葱小葱免费吃了!”

看着眼前的众多食客,孙浩可谓信心满满。

用专业一点的话来说,这些可都是算是精准客户。

他们来这儿的需求就是买羊肉串,而他,就是卖羊肉串的,呐,这就叫专业!

只是,随着火葬场门口的人逐渐增多,其中倒是有不少人把目光投到了孙浩这里。

可就是等不到一个来买的。

尤其是,当孙浩明明看到其中有一个年轻人,由于给自己对上了眼,眼看不好意思就要过来的时候。

突然旁边一个人伸出了手又把他给拦了下来。

随后又在那人的耳朵边说了点什么,接着就看到那个年轻人一脸嫌弃的转过了头。

这可把孙浩气得不轻!这肯定是在诽谤!

敖大鹏下班后,也是连忙赶到了火葬场。

当他看到林凡的烧烤摊依旧不在的时候,内心顿时空落落的。

昨天吃了吃孙浩的烧烤,敖大鹏还想着今天能吃点林凡的羊肉串缓一下呢。

可没想到,林凡居然今天还不摆摊。

而敖大鹏的到来也被琴琴和孙浩看到了眼里,二人炙热的眼睛一直盯着敖大鹏。

敖大鹏被盯得心里直喊苦。

无奈之下,敖大鹏只得走到了孙浩的摊位前,战战兢兢地问道:“老板,一串卖吗?”

…………

晚上接近八点的时候。

同心湖畔别墅区。

由于林凡自己就住在别墅区里,所以,倒省去了不少赶路的时间。

只是,自己的包子摊要摆在哪里呢?

想来想去,林凡最后干脆朝着别墅区大门的方向骑了过去。

这里是整个同心湖畔别墅区的门面所在,虽然也有其他的出入口,但这里无疑是人流量最大的地方。

站定之后,林凡对这个位置是相当的满意,此时的林凡,背靠着一个超大的喷泉装置,面对的则是别墅区的大门口。

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