萧天义带着众多厨子来到了醉花楼。
新任命的管理者小乔和小美，正在耐心卖力地教大家新的舞蹈。
萧天义将众人带到了后厨。
“今日过后，能留在醉花楼的，本殿下给予每月10两白银的酬劳。”萧天义说道。
这个价格，在国都之中，算是很高价格了，寻常酒楼，厨子的工资，也就3两，大一点的酒楼，能给到5两。
众人一听，工资竟然翻了一倍多，均各展才艺，使出了浑身解数。
国都中本不算热闹的醉花楼，今日众多厨子聚集在这里，一场关乎岗位竞争之争的厨艺大比在此拉开帷幕。
醉花楼内歌舞升平，绫罗绸缎遍布各个角落。厅中，三张宽大的镶嵌着金边的案板呈一字形排列，上面摆满了琳琅满目的新鲜食材。光是蔬菜，就有嫩绿的菠菜、翠绿的韭菜、香脆的竹笋，还有粗壮的香葱；肉类则有毛色光亮的羊羔、膘肥体壮的野兔，以及被精心处理过的鲜鱼；此外，还有各种珍稀香料，像边境进贡的藏红花、燕国运来的丁香，散发着独特的香气。
此次参与应聘的厨子，皆是国都之中出了名的高手。年近五旬的孙大厨，面带笑容，他对自己的厨艺很是自信，他在厨艺界干了一辈子，经验极为丰富，擅长烹制各类山珍海味；而立之年的刘大厨，身材高大，眼神中满是自信，他对食材的搭配有着独特的见解，曾多次研发新的菜品；还有年轻的张大厨，身形清瘦，眼神中闪烁着灵动的光芒，他虽入行不久，却凭着对菜品独特的创意，在厨师界中崭露头角。
随着一声开始的声音，比拼正式开始。孙大厨将羊肉切块、生姜切片、大蒜拍扁、干辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖、葱花。
紧接着羊肉冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出肉块用温水洗净。锅中倒油，放冰糖炒至融化呈微焦色，加姜片、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶炒出香味。放入羊肉块翻炒至表面微黄，加生抽、老抽调味上色。加足量热水没过羊肉，大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时，至羊肉软烂。开大火收汁，根据口味加盐调味，最后撒上葱花即可。
刘大厨这边，则专注于制作一道鲜鱼料理。他将1条活鲤鱼处理干净，去鳞、鳃、内脏，鱼身两侧斜切几刀。同时，准备了生姜5片、大蒜5瓣（拍扁）、葱段、干辣椒2-3个（可选）、八角1颗。
又准备了料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙、盐少许、水淀粉适量、食用油适量。
他先将鱼洗净后用厨房纸吸干表面水分，鱼身内外抹少许盐和料酒，静置10分钟去腥；斜切的刀口处可抹少量淀粉，煎鱼时不易溅油。热锅冷油，油烧至七成热，放入鲤鱼，中小火煎至两面金黄。
煎鱼后倒出多余油脂，留少许底油，下姜片、大蒜、葱段、干辣椒、八角炒出香味，加1茶匙白糖炒至融化。
沿锅边淋入香醋、生抽、老抽，快速翻炒出香，加适量热水，大火烧开后转中小火，加盖炖15-20分钟。
半个时辰后，一道道精致的菜肴陆续摆上了评委席。坐在首位的萧天义，他身着黄袍，但面容威严，眼神中透着对美食的期待；一旁的是翠儿，她活泼可爱，手中拿着一块丝帕，时不时轻轻擦拭嘴角；还有新任命的两名管理者，她们目光在一道道菜肴间来回扫视。
萧天义率先品尝了烤羊肉，入口鲜嫩多汁，香料的味道恰到好处，他微微点头，露出满意的神色。接着，他又尝了周糖醋鲤鱼，酸甜的味道在口中散开，鱼肉鲜嫩可口，不禁赞道：“此鱼肉质鲜美，甜度适中，真是太好吃了。”
最后，他看向春笋，摆放的造型精美，轻轻夹起一片放入口中，春笋的清香与酱料的独特味道完美融合，萧天义眼中闪过一丝惊喜：“这道菜不仅造型别致，吃起来也好吃。”
经过一番仔细的品尝和商议，评委们终于得出了结果。翠儿高声宣布：“本次厨艺大比，孙大厨和刘大厨等共计10人合格，可以就在醉花楼了。”
留下的10名厨子高兴坏了，这么高的薪酬，真是值了。
“殿下，您顾这么多厨子干嘛？咱们这里本是男人消遣之地，点酒菜的本就不多，这是不是有些浪费啊？”小乔说道。
“接下来，我要把这里变成自助餐厅。”萧天义说道。
“什么是自助餐厅？”小乔和小美听得云里雾里的。
“就是顾客交了一定的钱，就可以在咱们这随便吃。”萧天义解释道。
“随便吃？那咱们还能赚钱么？”小乔疑惑地问。
“当然能啦，自助餐厅看似随便吃，实则顾客吃了一阵后，就饱了，而且，咱们的醉花楼里，还有主打的歌舞，顾客会分一半的时间去看歌舞，这样吃的就不会很多了。”萧天义说道。
“殿下的经商头脑实在是妙啊，小乔跟着殿下，实在是太幸福了。”小乔痴情的看着萧天义。
“那咱们定价多少呢？”小美问道。
“100两一人。”萧天义说道。
“这么高？会有人来咱们这吃饭么？一顿饭100两？”
“这就是消费者的心里了，咱们要是便宜，他们就会觉得咱们的质量低档，相反，越贵，越会吸引这国都中的权贵争相而来。”萧天义说道。
“对了，你在门外贴上，开业一个月内，来消费的顾客可以享受5折优惠。”
“50两，少了一半？”小乔问道。
“对，咱们用打折的方式，来吸引顾客，这样，他们既觉得有面子，又觉得自己占了便宜。”萧天义说道。
“殿下真是太英明了，那咱们什么时候开业呢？”小乔问。
“就在后天吧，这两天你们都准备下，舞蹈和厨子这边你俩都要盯住了，咱们要开业一鸣惊人。”萧天义说道。
爱心猫粮1阅豆
南瓜喵10阅豆
喵喵玩具50阅豆
喵喵毛线88阅豆
喵喵项圈100阅豆
喵喵手纸200阅豆
喵喵跑车520阅豆
喵喵别墅1314阅豆