“不愧是仙人传授之法,这么清亮、浓香的酒水,娘活了一辈子还是头一次见呢!”
“如此好酒,一斤怎么也能卖个上百文吧……”
院外庄民还在疑惑不已之际,院内的蒸酒也进入到了正式出酒的阶段。
程氏看着如同清泉般不断流出的酒水,惊叹不已的同时,更是忍不住憧憬起了后面的收益来。
“一百文?娘你这也太保守了点儿吧!”
“物以稀为贵,咱这可是仙方酿出的美酒。一斤酒水怎么着,那也得卖上个五六百文才对得起这仙方吧?”
“要是再把包装弄得精美点儿,找几个名士啥的吹一吹,就算是一贯一斤,那也人照样会有大把的人来买……”
杨一笑听到老娘给出的酒水期望价,顿时忍不住笑了!
开玩笑,没吃过猪肉还没见过猪走路么?
前世那某台、某液的天价酒,真当是他酒水的本身价值啊,还不都是炒作出来的品牌溢价么。
“一斤高粱大概能出四五两酒,就按四两算吧,咱家现在差不多有五千斤高粱,算下来就是……”
“两……两千……”
“呯呯呯……”
杨一笑账还没算完,程氏已是语带颤音地报出了精准的数字。
只不过,同样没等她那个‘贯’字出口,一阵急促的敲门声,却是突然从大门处传来。
……
“亲家公?你这……这是……”
程氏打开院门后,看着门外不请自来的颜守拙,以及几乎全庄的男女老少,顿时不由得愣了。
“先进去再说!”
颜守拙这会儿也顾不得什么礼节了,在程氏的愣神中迈步就踏进院中,并立刻反手关上了大门。
“你这是在……是在酿酒?”
进门之后没走两步,浓郁如雾的酒气中,一口冒着热气的大饭甑顿时映入他眼帘。
“老师您猜得没错,这是学生偶然新得的酿酒之法!”
“您尝尝,这刚出锅的新酒还热着呢……”
杨一笑不等着准岳父把话说完,小半碗刚刚出锅的酒水就递了过来。
碗中清澈透亮偏又浓香无比的酒水,吸引力实在太大。
颜守拙也是不由暂时按下心中疑惑,端起酒碗便递向嘴边。
“嘶~咳咳咳……”
转瞬间,吸气声、咳嗽声顿时不出意料的响起。
“好烈的酒水!”
“入喉似刀,吞咽如火,真是好酒、好酒啊!”
易州地处北境,气候严寒。即便是颜守拙这样的读书人,也更偏好于烈酒。
眨眼间,小半碗烈酒入腹,老脸泛红的他当即也是连声称赞起来。
“那老师以为,如此美酒当值多少?”
“看来老夫果真没猜错,这便是你说的重振家业之法吧……”
颜守拙望向一脸自得的杨一笑,却是答非所问。
“老师明鉴……”
“那你可知道朝廷的榷酒法?”
“榷酒法?”
“哎呀,为娘先前只顾着高兴,怎么就把官府凭证这事给忘了呢……”
杨一笑对什么‘榷酒法’是一头雾水,原本正憧憬着新酒大卖的程氏,却是瞬间面色一暗。
榷酒又称榷酤,乃是朝廷严格限制民间私酿自卖酒类,由官府进行统一酿造、销售的垄断专营的制度。
说得简单点儿,老百姓自己酿点酒水自己喝没问题。
但若是想要卖酒,那就必须从官府批发,或者向官府承包酒酒坊得到授权才行。
“原来是要办营业执照啊,那也没什么嘛!”
上一世所在时空里,摆个地摊还得办手续呢。现在办个营业执照,那不是理所当然的。
杨一笑听完母亲的解释后,却是并未觉得这事有什么。毕竟依法纳税,人人有责嘛。
“营业执照?呵呵,你可知道酒坊、正店的营业执照办下来,那得需要多少钱才行?”
“曲钱、引钱、课利钱、净利钱、买名钱,林林总总,没个数百上千贯你办得下来?”
“即便只是开个乡村野店,那至少也得上百贯……”
颜守拙见他根本没把这榷酒法当回事,顿时不由得一脸戏谑。
“啥?不过是办个营业执照而已,居然要这么多钱,这不是明抢吗!”
杨一笑原本还想做个依法纳税的好子民呢,一听居然要这么多钱,顿时便炸了毛。
开玩笑,这么多钱现别说在的他了,就是原主没把家业败光前,那照不是他能玩儿得起的啊。
更何况,他要真能拿出这么多钱来,直接买上千儿八百亩土地,舒舒服服当个地主收老爷租子不好么?
“既然办个执照这么贵,那卖私酒的应该也不少吧?”
“正所谓法不责众,大不了咱小心点儿悄悄卖,卖给北边那些胡人……”
眼见这依法纳税的顺民不好当,一个因地制宜的大胆念头,顿时不由自主浮上他心头。
“哼,纸包不住火,这世上岂有不透风的墙?”
“你是想让你母亲和咱家玉……都跟着你提心吊胆地过日子不成!”
杨一笑这走私的念头才刚刚嘀咕出来,一声冷哼便在他耳边响了起来。
“那老师你说怎么办,学生总不能守着金山要饭吧?”
“老夫哪里知道怎么办?不过车到山前必有路,办法都是人想出来的,只要不触犯律法……”
颜守拙不过是个酸秀才而已,面对杨一笑的询问,哪里给得出什么实质性的解决办法。
“对了,想出办法前,这酒暂时你就不要再酿了。”
“外面那些人老夫先帮你打发了,就说你是在制药并非酿酒……”
身为师长,学生有疑难时却给不出解决办法,这面子自然有些搁不住。
不过他身为杨家庄社学山长,在庄民之中威望还是有些的。借着打发庄民的理由,当即便准备起身离去。
“制药?对啊,我怎么就没想到这个法子呢!”
“哈哈,这可真是山穷水尽疑无路,枊岸花明又一村。既然不让咱卖酒,那咱就……”
颜守拙搁不住面子刚准备离去,杨一笑却是一拍额头得意大笑起来。
“多谢岳父大人提醒,以后小婿就不卖酒水改卖酒精了,您就准备好嫁妆等着嫁女吧!”