第二十六章 全鱼宴

刘炎有点不敢相信。

他昨天捕梅花鹿的时候，是去过后山密林的。

根本没发现有狼，或是东北虎的踪迹。

最主要的是，狼群跟东北虎，都是领地意识极强的动物。

昨天刘炎捕梅花鹿，闹出的动静那么大，是一定会引起的狼群跟东北虎注意的。

既然没有，那就说明这狼群跟东北虎，都是今天才被刘炎捕梅花鹿路留下的血腥味，给吸引来的。

刘炎眉头紧锁：

“白虎山东北虎应该不多。”

“不会是前山的那只东北虎，被吸引到后山来了吧？”

刚才的声音离得太远，刘炎分不清具体位置。

但却是想着，回头找个时间进林子看看。

毕竟还有大半个冬天要过，家里又没储存多少食物，刘炎一整个冬天都要靠打猎度过。

这要真是前山一只东北虎，后山一只东北虎。

那无论怎么样，刘炎都会想办法弄死一只。

刘炎绝不可能因为它是东北虎，就怕得不敢上山打猎，一家子没东西吃活活饿死。

心里想着，刘炎带着沉重的心情，原路回家。

但为了不让棠花担心，刘炎走到离家不远的地方，却是先整理好心情，才朝山下走去。

临近家门口的时候，刘炎发现，好像自己每回出门，棠花都会守在家门口等着自己回来。

今天也不例外。

就在棠花看到刘炎，起身想要跑过来时。

刘炎连忙提速，快步跑到了家门口：

“棠花，外面冷。”

“相公不在的时候，你不要一直等在门口，自己搁屋里烤火知道吗？”

棠花乖巧地点头。

但她那不在乎的眼神，却是让刘炎知道。

自己的话棠花听了，却根本没有听进去。

无奈，刘炎只能把水桶放到地上，高兴的朝棠花道：

“棠花看，水里游的鱼儿。”

从来没见过鱼的棠花，一脸好奇地蹲到木桶边。

把手伸进水里，搅动木桶里的水，好奇地看着鱼儿在水里乱窜。

老一辈都说，白天玩水，晚上容易尿床。

刘炎却不在乎，棠花喜欢玩，就让她玩个够。

刘炎让棠花自己搁外面玩着。

而刘炎，则是从木桶里取出一条五斤重的草鱼，跟一条一斤多的鲢鳙来。

草鱼味道鲜美，略带一点甜味，但处理不好会有一股很重的泥腥味儿。

一般是红烧、糖醋、水煮加重料，掩盖掉这种泥腥味。

鲢鳙则肉质鲜嫩爽口，没有明显鱼腥味。

十分适合用来做原汁原味的清汤水煮鱼。

在拿着两条鱼进伙房前，刘炎就已经想好了两条鱼的做法。

草鱼比较大，鱼头可以做剁椒鱼头，一半身子，加酱油红烧，另一半撒料烤着吃。

这样子一来，不仅能让棠花尝到，每一种鱼的做法。

还能完美解决掉草鱼有泥腥味儿的问题。

鲢鳙自然就是烧汤了。

如此一来，两鱼四吃，三菜一汤。

这小日子过的，那叫一个酸爽。

不过考虑到棠花是第一次吃鱼，鲢鳙跟草鱼的刺都比较多。

刘炎怕棠花待会吃的时候，被鱼刺给刺住嗓子。

为此，刘炎先将草鱼的鱼头砍掉。

再把草鱼跟鲢鳙身上的鱼鳞去除后，刘炎拿刀，把草鱼从中间砍成两半。

做烧烤的一半，烤的时候会烤很老，直到把鱼骨烤脆，所以不需要担心鱼刺。

红烧的一半，刘炎则是在做之前，小心翼翼，一点点的把鱼肉里的刺给挑出来。

之后，再花半个时辰左右的功夫，把鲢鳙浑身鱼刺都剔除掉。

刘炎这才起锅烧油，开始大展身手。

经常烧菜的人都知道。

烧菜，处理食材是最繁琐的一步。

食材处理好之后，烧菜却用不了多少工夫。

刘炎起锅烧油，先把鱼头下下去拿油焖煮。

煮到焦香后捞出来，装盘子里。

随后热油炒干辣椒，下盐巴，葱姜蒜。

炒出香味儿后，直接浇到盘子里的鱼头上。

一道剁椒鱼头，就完美出锅。

之后，刘炎把两份草鱼，都放进油锅里，煎至两面金黄。

带刺的一半鱼肉捞出来，那筷子串起来放后边烤。

没刺的一半下酱油焖煮红烧。

随后撒上调料，红烧草鱼，烧烤鱼排，相继出锅。

之后，只需往还带着油香味儿的锅里，倒入清水煮开，下入鲢鳙。

水煮鲢鳙出锅后，锅里干干净净的，更不需要任何清洗，下次直接就能继续做菜。

刘炎将三菜一汤挨个端上桌。

棠花在门口玩鱼，玩得入了迷。

连饭香布满整个屋子了，都没有闻见。

还在用手伸进木桶里，逗小鱼玩儿。

刘炎看得又觉得可爱，又觉得无奈。

也不知道系统特殊商城啥时候刷新，棠花这痴傻，真得赶紧治了。

虽然刘炎照顾得过来。

但棠花整天这样玩，过不了几天就得洗一次澡。

她又不太会自己洗，这方面刘炎照顾起来，实在是觉得有些困难。

倒不是因为害羞啥的，主要是刘炎血气方刚的。

真怕哪天把持不住，给棠花那啥了。

那啥的时候，刘炎还是希望，棠花是个正常人的。

不然真有些下不去手。

思索着，刘炎站到门口，无奈得朝棠花笑道：

“棠花乖，不玩了，洗手咱们吃饭。”

直到刘炎叫，棠花这才依依不舍离开木桶，洗完手后，跟着刘炎进屋。

等棠花上桌后，刘炎第一时间，把唯一一块烤鱼排夹到棠花碗里：

“试试看，看看烤鱼你喜不喜欢吃。”

棠花开心的点头，夹起烤鱼排，大口咬下去。

眼睛顿时大亮：

“豪哧！相公豪豪哧！”

刘炎咧嘴一笑。

每天最开心的，就是做好吃的，看棠花的反应了。

不过让刘炎没想到的是，棠花居然看出了，烤鱼排只有一块。

自己吃了一口后，见到刘炎碗里没有。

直接夹起鱼排，递到了刘炎嘴边：

“相公，吃。”

刘炎大感惊讶：

“哎呀，棠花这么懂事啦？”

“相公不吃，棠花吃。”

棠花却是一脸坚定：

“相公吃。”

刘炎无奈，这才张开嘴巴，轻轻朝烤鱼排上咬了一口。

鱼肉入口，表面是香脆鱼皮，跟调料味。

而咬破鱼皮，里面却是鲜嫩滑口的鱼肉。

又香又脆，又嫩又滑的感觉。

一口下去，直叫人想再来一口。