第21章 搬新家，麻辣烫开启

晚上九点，陈浩和沈思慈离开张磊家，将餐车停放在拖拉机厂家属院的车棚。

“小慈，这个时间点没有公交车，咱们打车回去。”陈浩提议道。

沈思慈看着天上的月亮，摇摇头：“我们走回去吧，散散步。”

月光洒在身上，陈浩感到心情舒畅，随即道：“好，咱们边走边聊。”

他们手牵手，步行回城中村。路灯将他们的身影拉长。

“浩哥，咱们能在两个月内赚两万吗？”沈思慈轻声问道。

“肯定能。”陈浩语气坚定，“只靠炒饭远远不够，我打算再加个餐车。”

沈思慈停下脚步，眼中带着好奇：“做什么生意？”

“我想想。”陈浩松开她的手，搂住她了的肩膀。

今天王富贵没有开张，他们忙碌了一整天，盈利三百元。这已经是蛋炒饭生意的极限了。

有些学生不喜欢蛋炒饭，喜欢吃的学生也不会天天吃。必须上马新的快餐项目，才能月入两万元。

陈浩回忆前世爆火的快餐：烤串？麻辣烫？小龙虾？

经过一番筛选，他确定麻辣烫最可行。

麻辣烫起源于蜀地，后来在全国各地广受欢迎，并逐渐在全球华人社区普及开来。

“小慈，我打算做麻辣烫生意。我给你仔细讲讲。”

“咱们准备蔬菜，豆腐等豆制品，金针菇等菌菇，还有牛羊肉卷、肉丸和粉条，让顾客自己挑选食材。”

“根据顾客选的食材收费。再准备麻酱、辣椒油等调料。顾客可以根据个人口味自由搭配。”

沈思慈听得入神，摆了摆手：“你让我想想，有点复杂。”

“坐下来歇歇吧。”陈浩从包里拿出一块干净的布，铺在马路牙子上。

沈思慈依言坐下，她看着天上的月亮，琢磨着陈浩描绘的麻辣烫生意。

许久后，她轻声问：“卖点就是顾客自己选菜，想吃什么就选什么？有钱就多选肉，没钱就多选菜？”

陈浩竖起大拇指，“麻和辣刺激味蕾，容易让人上瘾，吃一次还想再吃。你不是最喜欢吃麻辣吗？”

沈思慈点点头。她确实喜欢麻辣的刺激感，辣椒和麻椒让她欲罢不能。

陈浩补充道：“麻辣烫是在锅里烫熟的，几分钟就能做好，能大大节省顾客的时间。”

在他的记忆里，麻辣烫就是在今年崭露头角，并迅速风靡全国，成为餐饮市场中一颗耀眼的明星小吃。

“浩哥，咱们就做麻辣烫。”沈思慈柔声道，“到时候，我负责做炒饭，你负责做麻辣烫。”

陈浩点点头，接着说，“麻辣烫的毛利能达到百分之六七十，甚至更高。”

“呀！”沈思慈一声惊呼，急忙捂住嘴巴，眼中满是震惊。

要知道，蛋炒饭的毛利才百分之五十，这麻辣烫简直是暴利。

“小慈，这是咱们的商业秘密，不要告诉别人。”陈浩开玩笑地说。

“知道啦。”沈思慈轻笑一声，扶着陈浩的肩膀站起来。

月光下，两人手牵着手，一路回到城中村出租屋。

沈思慈上床睡觉，陈浩坐在她身边，用纸笔绘制麻辣烫餐车草图，一直忙到夜里十二点。

突然间，一道闪电划破夜空，紧接着雷声大作，随即便下起大雨。

“浩哥，下雨了？”沈思慈被雨声吵醒。

“嗯，快睡吧。”陈浩放下草图，拖鞋上床，将她搂入怀中。

“下雨就没法做生意了，真讨厌。”沈思慈小声抱怨着，很快又进入梦乡。

第二天早上，雨势依然未减。这样的天气，根本无法出摊做生意。

陈浩给沈思慈做好早餐，拿起麻辣烫餐车设计图：“小慈，你在家休息，我去广告部订做餐车。”

沈思慈笑了笑，心想浩哥这说干就干的脾气，真是雷厉风行。

她思考片刻，问道：“我去跟房东说退房的事？”

陈浩摸摸她的头：“你跟他实话实话，我先走了。”

他来到城中村的广告部，向老板详细描述餐车的构想。麻辣烫餐车比炒饭车更大，要有专门的食材展示区，方便顾客挑选。最重要的是，外观必须干净整洁。

“老板，我的餐车必须漂亮，没问题吧？”陈浩认真问道。

“没问题！你要啥样的，我就给你做啥样的。”老板拍着胸脯应下。

两人敲定了设计稿。陈浩支付定金，并约定交货日期。

走出广告部，他浑身充满了干劲，仿佛已经看到了顾客盈门的景象，以及滚滚而来的财富。

他立刻去菜市场，详细打听各种蔬菜、豆类、菌菇等麻辣烫食材的价格，逐一记录在本子上。

中午十一点，陈浩回到家，发现沈思慈正在收拾家当。

“小慈，退房的事儿，你跟房东说了？”陈浩问道。

“说过了，房东让咱们尽快搬家。”沈思慈回道。

到了下午两点，雨终于停了。陈浩立刻动手，两人一起收拾家当。

陈浩给董正光打电话：“董叔，我想用你的小货车搬家，我给你加油。”

董正光爽朗地笑了：“小陈啊，不要跟我提钱。我昨天刚加了满满一箱油。”

“那行。”陈浩也笑着说，“晚上请您吃大餐，咱爷俩好好喝几杯。”

“这还差不多。你等着，我现在就开车过去。”董正光说完，便挂断了电话。

他经营着家电城，店里有一辆小货车，平时用来给顾客送家电。

很快，董正光开着小货车来到。两人将打包好的行李搬上车，一路驶向拖拉机厂家属院。

一直折腾到下午五点，所有家当才搬运妥当，新屋也打扫得干干净净。

沈思慈看着宽敞明亮的客厅，深吸一口气，微微扬起嘴角。

她打开空调，让凉风驱散屋子里的燥热，接着又把脏衣服放进洗衣机，按下洗涤开关。

接着，她拿起遥控器打开电视，屏幕上正播放着新闻。此情此景，她感觉到前所未有的舒适与惬意。

董正光赞道：“小陈，这里才像家，比你城中村的出租房强多了。城中村又脏又乱，治安也差得很。”

陈浩笑道：“董叔，你给嫂子和小晴打电话，让她们过来吃饭，咱们庆祝一下。”

“不用麻烦了，我回家吃。”董正光摆摆手，转身就要出门。

陈浩抓住他的胳膊，笑道：“董叔，您别急着走啊，我正有事想向您请教呢！我准备找银行贷款，把这个房子买下来，正要向您请教银行里的事呢。”

“好小子，你家的日子越过越好了！”董正光闻言，竖起大拇指。

他从兜里掏出手机，“我有几个在银行工作的朋友，我帮你问问。”