你懂个鸡儿!
赵传强暗暗骂了一句,也操着普通话说:“你们羊城又没有这样的品种,怎么可能会像呢?”
说完,他把一个蛇皮口袋拉开,倒出里面的雪来:“你看,我在山上搂的雪都还在没有化,蛇就是在洞里冬眠的时候被我逮到的。”
讲假话,齐大江反而信了,只是对赵传强提出的价格不满意:“你以为你这个是龙啊?还666!顶多166,还是看在我表哥的份上,不然顶多86啦。”
赵传强也不急着定下价来,云南来的蛇,放在羊城还是有点稀奇的,能多卖一点是一点。
现在最主要的,是在这里把松露清洗出来,最好能弄到泡沫箱,不然看着太不上档次了。
赵传强以3元钱一个的工钱,请了三个服务员来帮他洗松露。
反正这会儿又没人吃饭,齐大江也乐得让她们赚点外快。
工具和水则是10元钱,齐大江跟他又不是“亲兄弟”,明算账是肯定的。
快要洗完时,赵传强看着用剩的雪,突然想起一个办法来,对齐大江说:“齐老板,要是我能帮你招揽客人,你能不能带我去大酒店卖松露?”
齐大江不信赵传强能招揽生意,所以先问他需要去什么样的酒店?松露又怎么卖?
赵传强说:“几星级的都可以,只要他们比照着高卢松露来给价就行。”
“你做梦去啦!这么土的东西,怎么跟人家高卢国的比?!”
赵传强见对标不成,决定改变策略,先把人家的事情做好再说。
于是就指着地上的雪道:“齐老板,你说要是我在你餐厅门口堆个雪人,然后说你从南省进了一批高原蛇来,会不会吸引很多顾客?”
齐大江立即对这个提议惊为天人!
“哎呀,赵老板,你怎么这么聪明啦!”齐大江过来就抱着赵传强来了个外国礼节!
然后对所有服务员说:“记住,一会儿跟顾客说,我们店里所有的蛇都是从南省来的!一定要记住啦!”
服务员一个劲儿的点头,然后就跟着赵传强到门口堆雪人去了。
她们还没堆过雪人!
所以不用赵传强动手,就有人来完成这件事情了。
赵传强赶紧回去跟齐大江说:“齐老板,能不能帮我找几个泡沫箱?如果有外国字在上面的更好!”
齐大江一听就懂了!“这个好办啦,我堂弟就是开打字复印店的,你要什么字都可以!”
跟聪明人讲话,就是舒服!
一个小时后,4个贴着高卢文的泡沫箱就出现在赵传强面前,上面写的正是松露的相关信息。
赵传强不认识高卢字母,但他知道20KG是什么意思。
本来四口袋松露接近四百斤,结果到这里洗掉呢巴,再剔除烂掉的,就只剩下一百七十多斤了。
装完箱后,赵传强把零头这十二斤送给齐大江。
齐大江见赵传强这么上道,主动帮他联系自己以前的同事。
赵传强听完就直呼人不可貌相!“难怪我一见齐老板就觉得你不像一般人!原来是五星级大酒店的行政总厨啊,失敬!失敬!”
这个时候“行政总厨”这种说法还不是很流行,但一听就很高大尚的样子。
所以齐大江简直比白得十二斤松露还高兴,当场决定亲自带赵传强去大酒店卖松露。
只不过现在已经到十一点了,正是客人上门的时候,赵传强也不会那么不懂事,耽搁人家挣钱的时间。
不但不耽搁,还主动帮忙招揽顾客,实现刚才的承诺!
赵传强的操作很简单,就是站在门口巴台那里,一有客人被雪人吸引进来,问迎宾小姐蛇是不是真从南省来的,他就用南省话跟人家解释。
如果人家听不懂,又夹杂几句普通话。
反正不管人家问“产地”还是当地的地理特色、人文景观,他都能对答如流,让所有客人都相信他就是当代南省民间的“捕蛇高手”。
在他的刻意招揽下,不但进来的客人都成功的被留下来,连门外路过的都被赵传强洪亮的声音吸引进来。
一个小时站下来,“食为天”不但全场爆满,而且成功实现翻台!
除了刚辞职下海那年,齐大江已经两年没见过这样的景象了!
更何况今天是大年初四,新年开业第一天,就赢得这样的开门红!
齐大江都快幸福得发疯了!抱着赵传强一个劲的说:“兄弟,你就是我的福星啦,你就是我的福星啦……”
唉,吉利话匮乏啊。
赵传强当场就拉着他到门口来了一段:“大年初四一开门,金子银子滚进门……”
句句不离生意上的事,把齐大江高兴得就像喝了三瓶茅台,晕乎乎,美滋滋。
等到一点钟的时候一算账,乖乖!半天的营业额快赶上平时半个月了!
这还有啥好说的?赶紧带赵传强去找自己夹袋里的人吧:“你别看这个酒店不是星级酒店,可他是对口电气行业的,是国营!懂了吧?”
见赵传强点头,才又继续夸道:“我认识的酒店经理和大厨很多啦,但是为什么只带你到这里来呢?那是因为,他们每年收假都会举办一场宴会,现在菜单还没定下来啦!”
赵传强立即比原本设想还要激动一倍的说:“哎呀,齐老板,你不愧是干大事的人,就是会抓关键!今天你发财,我也沾你的光了!”
马屁都拍得这么清新脱俗,这谁受得了?
等到了那里,原本跟赵传强商量好的话,齐大江全说了!
可侯总听了齐大江的话,却还是半信半疑:“你说他是从潮州海上来的货,这个我相信啦,但是没有经过检疫,谁能保证吃了不会出现问题?”
这简单啊!
赵传强当场拿起桌上的裁纸刀,“唰唰”把所有泡沫箱打开,指着里面的松露说:“候总,你随便拿出一个来,我当场吃给你看!”
侯总果真从第三箱最下面那层拿起一个来,递给赵传强。
赵传强“骨爪”咬了一口。
真特么难吃!
但赵传强却做出一副很享受的样子,回味无穷的咽下去!
然后才说道:“要是配点芥末、打个海鲜蘸水就更好吃了。当然,这是咱华国人的吃法,如果接待外宾,还是搭配红酒和鹅肝更好。”
侯总终于相信这是高卢国来的松露了,只是价格依旧给得不高:“我们接待外宾用的都是白松露啦,黑松露……人家正规渠道来的落地价是25块钱一斤,我给你10块钱一斤啦。”