第二天一大早,王腾便带着王海来到他们王家的酒店,找到最厉害的黄大厨,将配方交了出去。
“黄大厨,快按照这个配方试一试,看看能不能炼制出和赵家一样口味的红油。”
王腾对这个配方极为期待。
昨天王海将配方拿回去的时候,他称赞了对方一晚上。
以至于王海今天早晨醒过来的时候,不是硬醒的,是笑醒的。
毕竟这么多年以来,父亲从来没有这样称赞过他,他觉得自己长大了,以后可以独当一面了。
黄大厨接过配方看了一眼,上面写看很详细的材料。
“生姜20g,葱30g……”
前十几种,都是非常常见的炼制红油的材料。
至于后面几种,直接将黄大厨整不会了。
“烂掉的豆腐半斤,用洗大肠的水加入白糖,少许盐,在油起锅的时候浇灌。”
黄大厨抬起头来,皱着眉头说道。
“王总,这洗大肠的水……能吃吗?会不会……”
王腾刚开始看到的时候也有所怀疑。
大肠那么脏,那可是藏屎的地方!
吃大肠一般都会清洗很多遍,以防止没有洗干净。
如果用清洗过的水,那里边岂不是还有屎?
不过王腾怀疑过后,又觉得很有道理。
湖南有一道名小吃,叫臭豆腐,那玩意儿远远的闻着就有股屎味。
听说,有的人为了让臭豆腐更加正宗一些,故意在上面浇灌粪水,让其臭的同时,吃下反而更加鲜美。
当然,这只是王腾听说的,是真是假尚未可知。
不过既然有这么一个传说,那赵家德红油,又何尝没有这个可能?
毕竟谁也不知道这红油怎么做出来的,只管好吃就行了。
王腾之前也让人买回来研究过,并且仿制。
却始终没有赵家那回味连绵的味道。
现在想起来,说不定就是差这个粪水!
“黄师傅,别的你不管,今天你就按照这个材料给我做出来,我倒要看看,是不是赵家的秘方!”王腾说道。
黄大厨点点头,老板都这么说了,他也只能硬着头皮照做。
开炉生火,黄大厨让旁边的助厨准备起了材料,一切井然有序的推进着。
“爸,这次我拿到秘方,是不是可以让我参与酒店的经营了?”
王海高兴的问道。
之前,王腾总是说他还小,不让他参与经营方面的事情。
如今,他也算是立了一功,自然是想要早点参与进来,以后一毕业,就能够完全接管公司。
王海微微抬头,想到自己未来将餐厅开上百家,成为蜀都人尽皆知的人物,便有种飘飘然的感觉。
至于顾丽丽。
他根本不放在眼里。
那种货色,自己到处都可以找。
以后说不定找个明星玩一玩,或者找一个身份匹配的高官子女。
而顾丽丽,对他来说已经没有了利用价值,随时可以抛弃。
黄大厨按照配方开始翻炒,下油,一切都在顺利进行中。
进行到一半的时候,锅里已经飘起一股香味。
王腾惊喜道:“就是这个香味,和赵家的红油非常像,看来这配方是对的。”
王海也露出笑容。
其实在他看来,配方对的可能性非常大。
因为这三年的时间里,他对赵晓很了解,对方没有心机,一心只有顾丽丽,要不就是学习。
所以赵晓和顾丽丽去开房,高兴还来不及呢,怎么会设防?
所以对方说的秘方,肯定是真的。
终于,配方来到最后一步,将洗过大肠的水浇灌上去。
“王总,那我这就,浇上去了?”黄大厨试探性的问道。
他心里还是不确定,毕竟做菜这么多年,从来没见过还有这种做法。
当然,他以前倒是看过一档综艺。
里边有一个参赛选手,做了一道菜叫“九转大肠”。
他的手法就是将没有洗干净的大肠,保留屎味给评委吃。
这绝活,在网上可是广为流传。
“浇!”王腾毫不犹豫的说道。
粪水浇上红油,热气升腾,滋滋作响。
一股奇怪的味道直冲在场人的嗅觉。
王腾微微皱眉,这味道……似乎挺好闻?
“成了,一定是成了!”王海高兴的说道。
这道红油,完全是按照赵晓的配方所说的做的,完全没有不成的道理。
等红油冷却之后,众人看了看颜色,倒是挺满意的。
“黄师傅,你先尝尝。”王腾说道。
黄大厨硬着头皮,用勺子舀了一点,用舌头品尝了一下,随后露出怪异的目光。
“怎么样?!”王腾连忙问道。
“王总,我觉得这味道,嗯,不好说。”黄大厨没有直接说明白。
“你这是什么意思?好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,怎么叫不明白?”
王海有些气恼地说道。
“要不你们还是自己尝一尝吧。”
黄大厨还是没说,指了指红油。
王腾微微皱眉,看对方的表情,似乎有什么问题。
他也拿起一个勺子舀了一些,尝了一口,表情也跟着变得不正常。
“爸,怎么样?肯定很香吧!”
王海期待的看过去,等待对方夸自己了。
王腾盯着王海,越看越气,一巴掌打过去,清脆的声音在整个房间回响。
王海被打蒙了,捂着脸,看着王腾委屈道:“爸,为什么打我啊,我……我又做错了什么?”
他想不明白,自己都已经将配方带回来了,为什么还要被打?难不成配方真的有问题?
“为什么打你?你自己尝一尝吧!”
王腾脸色阴沉,被气的不轻。
王海带着忐忑的心情,也吃了一口。
突然,他脸色一白,将嘴里的吐了出来。
一大股屎味!
很明显,配方有问题,他被骗了!
“怎么可能,赵晓怎么会骗我?他……他明明吃了我事先准备的迷药,绝不可能说假话!”
王海心里想不明白。
王腾冷漠的看着他说道:“臭小子,你难道还不明白吗?你一直被他耍的团团转!
你真的以为,一个什么都不懂的臭小子,能够攀上李家这样的关系?
你真是太傻了!”
王海脑袋嗡嗡作响,好想明白了什么……