“要不,你在去旁边大爷那买个烧饼?”萧安试探性的问道。
“这烤肉配烧饼,也挺好吃的。”
倒不是他不想赚钱。
现在刚开业,他打算多调研一下,看看什么样的口味合适,自然是想多卖些人,找出一个符合大众的口味。
就这么来两个人全给包圆那也挺好,就是他没什么体验了。
而且,还有一个问题。
试问,今日来两个人一时兴起给包圆了。
明天他多备很多货出来卖。
结果这两位客人吃腻了,也没别人买,那怎么办?
这前期,还是多吸引一些回头客比较好。
一旁的大爷听萧安拒绝,正想骂年轻人实在糊涂,竟如此不知好歹,可又一听萧安居然这么说,当即眼睛一亮,连连点头:“对对付,烧饼也好吃的,尝尝看?”
“而且这烧饼只要一文钱一张,便宜又实惠。”
那公子哥一脸不情愿,“这要是传出去,别人还以为我吃不起呢。”
萧安苦笑道:“今天第一天出来摆摊,您多包涵。”
“行吧。”
那公子哥勉强道。
看在这烤肉的面子上。
“好嘞。”
那大爷连忙跑过去,拿了两张烧饼过来。
萧安在一旁悠悠的道:“烧饼卷肉,感觉会更好一点。”
那公子哥半信半疑,只是当他将烤肉卷起来咬了一口之后,眼睛顿时亮了起来,默默的给萧安竖了跟大拇指。
天才!
会吃嗷。
萧安笑了笑,继续准备烤肉。
这时,围观的人有人忍不住了,开口道:“给我也来一串尝尝。”
没办法,这烤肉闻着确实香。
况且,那公子哥刚才的反应他们可是看在眼里的。
再说了,一串肉也就三文钱而已。
尝个鲜,不算什么。
“好嘞,您稍等。”萧安点了点头。
那公子吃爽了,也顾不上形象了,就就这么蹲在地上吃了起来。
烧饼配着烤串,吃的满嘴油光。
萧安乐了,就这公子哥往这一蹲,那不活生生的招牌吗。
他甚至听到了围观的人里肚子咕咕叫。
也是,这会儿正是饭点,还没吃饭的,大部分是准备找个酒楼吃饭,只是没想到却被这烤肉留住了脚步。
不少人都心动了,纷纷开口下单,一下子便预订了八串。
萧安这次烤了十串。
片刻功夫,这边还没烤好,那公子哥便已经吃了个精光。
五串肉,两张烧饼。
他结清了账,却没走的打算,只是蹲在一旁。
好一会儿,等到烤串再次变得金黄的时候,他忍不住低声问道:“兄弟啊,商量个事呗,你这烤串待会收摊的时候要是还卖不完,都卖给我如何?”
萧安挑了挑眉,“你觉得我到收摊会卖不完?”
“这一下子就卖出去了八串,都在前面等着吗。”
此言一出,那公子哥顿时苦了脸,但还是抱着一丝希望道:“三文钱一串,说不定卖不完呢。”
“行!”萧安笑呵呵的道,“若是收摊时还卖不完,就都给你。”
“好嘞。”
那公子哥顿时喜笑颜开,一屁股坐在萧安身后。
“我钟文博吃了这么多年肉,还是头一次吃到这么香的。”
他不说还好,等烤肉的几人尚且还能够忍受,这话一出,他们只觉得香气更浓郁了,自己也更饿了。
萧安随口道:“今天只是第一次摆摊,大家吃完若是觉得哪里不够好,可以跟我说的。”
“我会酌情进行改善。”
钟文博不赞同的道:“这还改善什么?就保持原样,简直是完美!”
一旁的大爷不由得有些好奇起来,“这烤肉,真有那么好吃?”
萧安轻笑一声,道:“每人口味各不相同,我这做生意,自然做不到完全相符,只能找一个合适的,大家都能接受的。”
钟文博想了想,“那倒也是。”
“不过你是怎么想到这么烤的?”
他一脸好奇的问道。
萧安随口答道:“闲来无事,就喜欢研究一些吃食。”
刚才下单的一位年轻人看着眼前的烤肉,疯狂的咽着口水,“老板,这还得多久啊?”
“我有点顶不住了。”
他来的比较晚,是闻着香气过来的,但一下子就要了三串。
一旁的大爷搓了搓手,有些不好意思的看向萧安。
他这会儿也不觉得这小伙子脑子不聪明了,只觉得萧安哪哪都好。
萧安明白了他的意思,扭头冲着那客人道:“若是客人实在是饿了,可以先买张烧饼垫一垫肚子。”
“这烤肉也就算些菜,只吃这个也吃不饱的。”
“行吧行吧。”那年轻人扭头看向大爷,“卖烧饼怎么也不早说,我都没注意到。”
大爷顿时语塞,这会儿天色都有些暗了,他这烧饼,又不会满街飘香,自然跟萧安这烤肉没法比。
不过等到那年轻人付完钱,他还是变得眉开眼笑。
萧安瞧着这一幕,忍不住轻笑一声,便收回了目光,再次盯着眼前的烤肉。
钟文博忍不住感慨道:“你倒是好心。”
萧安头也不回的答道:“又没什么冲突,而且我说的也是实话,今天就备了二十串,多一串都没有。”
“大概应该是能卖完的。”
不说还好,一说钟文博又苦了脸。
“怎么就备这么点?”他撇撇嘴道,“我觉得十串都不够吃。”
萧安哭笑不得的道:“我这可是第一次出来摆摊,要是买的肉多了,卖不完怎么办?”
“这肉放一夜就不新鲜了,哪里还能再拿出来卖。”
“还是现买现卖最好。”
“肉新鲜,烤出来也好吃。”
钟文博叹息道:“兄弟你对自己的手艺未免太没有信心了点。”
“不过你说的对,肉就是新鲜的才好吃。”
“就是可怜我这肚子,待会估计还要再找个馆子吃点东西。”
萧安笑呵呵的道:“现在去不也一样?待会天就彻底黑了。”
钟文博摇摇头,嘿嘿一笑道:“说不定这些人不识货,还能捡个漏呢。”
有个自来熟的客人,见萧安和钟文博相谈甚欢,忍不住凑到钟文博身旁,好奇的问道:“兄弟,这烤肉真这么好吃?”
“你可别骗我。”
钟文博啧啧道:“就这么说吧,我这辈子吃过最好吃的烤肉。”
“骗你我这辈子吃不到好吃的!”