萧安也不着急，只是不紧不慢的等着炉子里的火，待火候差不多的时候，才将烤盘放了上去。
那大爷看着萧安的动作，都忍不住愣了一下，这火本来就没剩多少，怎么又放个这铁盘？
他活了这么大岁数，还是头一回见这般烤肉的。
这小子，难不成是拿老头子我开刷？
只是很快，他便见萧安从旁边带来的小框内，拿出了几串肉，放在烤盘之上。
还真有肉……
可怎么切这么小块，还这般薄……
这么两口肉，够谁吃的？
萧安紧紧的盯着眼前的烤肉，生意好不好是一回事，烤的好不好就是另一回事了。
有些可惜的是，现如今的调料只有盐，至于其他调料，并不适合直接烧烤，还需要其他加工。
问题不大。
只有盐也足够了，就是不知道这新颖的方式会不会被这个时代的人接受。
随着时间的流逝，肉串也开始变色，清亮的油脂从肉串上滑落，落入炉子内，传出滋滋的声响。
萧安适时将肉串翻个面，免得烤糊了。
烧烤这种东西，除了原材料、调料之外，就是火候了。
一旁的大爷瞧着这一幕，不由得来了几分兴趣。
看起来好像还成？
又过了一会儿，烤肉的香气便开始弥漫开来。
引来了不少目光，见一个年轻人在这有模有样的烤着肉，都不由得有些稀罕。
“小哥这是干什么呢？”一大汉瞧着有趣，好奇的开口问道。
萧安随口答道：“闲来无事，烤点肉卖。”
“烤肉吃过，不过像你这么烤的，还真是头一回见，莫非里面有什么门道？”
萧安笑了笑，“或许更好吃也说不定？”
“要不要尝尝看？”
那大汉挑了挑眉，“这肉怎么卖？”
“三文钱一串。”
这个价格是萧安精心算过的。
一斤猪肉大概在三十文左右，波动不会太大，大概能串个二十串。
算上调料炉子人工，也不算太贵。
而且三文钱，哪怕是寻常百姓，也能吃得起。
毕竟是城内，和城外村子里又不一样。
那大汉听了价钱，脸上闪过一抹犹豫之色，想了想，他还是摸着肚子道：“下次吧，已经吃过饭了。”
“无妨，下次再来就是。”萧安笑着道。
一身着长袍的青年走上前，看着正在翻着肉串的萧安，眼睛微微一亮，“这肉串卖不？”
“在这里摆着，自然是要卖的。”萧安应道：“三文钱一串。”
“钱不是问题，先来两串尝尝味道。”那公子哥大手一挥，爽快的道。
萧安点点头，“成。”
一旁的大爷顿时傻眼。
他一张烧饼也就卖一文钱，一天顶天也就卖个二三十张。
这小子肉串卖这么贵都有人买？
萧安笑了笑，看来这地方是找对了，在这大街上一摆，都不用吆喝，烤肉的香气会自己吸引客人。
他怕卖不出去，第一批也仅仅烤了五串。
要求不高，这第一天，能卖个十串，把本钱收回来就成。
那公子哥看着烤的色泽金黄滋滋冒油的烤串，下意识咽了口口水，“好了没？”
“别急，还差点火候。”萧安无奈的道。
这简陋的炉子和燃料，当然不能喝上一世那些专业的比，自然是要多烤上一会儿。
又等了片刻，围观的人来来去去，只有那公子哥巍然不动，只是死死的盯着烤串。
他有预感，这烤肉不会难吃的。
“好了。”
终于，那年轻人开口了。
他从来没觉得一个男人的声音这么动听。
他一步上前，从萧安手里接过烤串，然后一口咬了上去。
“小心烫……”
萧安话还没说完，就听见“嗷”的一声。
萧安嘴角忍不住抽搐了一下。
惊现烧烤咬人事件。
得，看来还是个吃货，这么迫不及待的。
那公子哥被烫了一下，但还是没放开手中的烤串，只是快速吹了两口，然后再次一口咬了上去。
果然……
香！
一切的等待都是值得的。
这年轻人，居然能将烤肉烤的这么香，还完全没有糊味，而且还这么嫩。
而且，连一点腻的感觉都没有。
他、他他简直是个天才！
三两口将一串烤肉吞入口中，即使烤肉有些烫，他也没有吐出来的打算。
脸色微微有些发白，但眼睛和嘴都是亮的。
他从怀中掏出一块碎银子，“再来十串！”
话音落下，便开始猛的吸气。
一旁的大爷和围观的百姓已经看呆了，这烤肉，真就那么好吃？
大爷忍不住凑到萧安身边，低声问道：“小子，这不会是你请来的托吧？”
“表现的未免太明显了些。”
“很容易被人给看穿的。”
萧安看着这年轻人的动作，也是有点懵。
自己有请托吗？
好像没这回事啊。
这年轻人，估计是个单纯的吃过。
嗯……品味不错。
他笑着看向一旁的大爷，道：“这个还真不是。”
不是啊……
大爷皱了皱眉，但很快便愣住了。
这个还真不是？
那哪个是？
还真请了？
嘿！这年轻人？
殊不知，萧安这次是真没请，只是想到了摆摊时请那个。
萧安扭头看向一旁的碎银子，琢磨了一下，道：“这位兄弟，实不相瞒，我今天出门就备了二十串，今天也是头一回摆摊，想着尽量多卖些人，看看评价如何。”
“您这一下子就要了一半，有点多呀。”
“五串如何？”
旁边的大爷又愣了，这还有将送上门的客人往外推的？
那正低头解决第二串的公子哥也愣住了，反应过来之后马上抬头，甚至来不及咽下口中的肉，就含糊不清的道：“不行！”
“五串哪里吃得饱？”
他本来是打算出来找个酒楼点几个菜的，只是路过此处时，便闻到了飘来的香气，就顺着香气找了过来。
见萧安烤的像模像样，不由得有些心动，要了两串尝尝。
毕竟，在哪吃不是吃？
那酒楼吃多了也会腻的。
这小炉子瞧着倒是新奇。
肉闻着也香。
烤好了一尝，顿时惊为天人。当即便打算在这里解决晚饭。
结果这人居然说不卖那么多？
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