大武朝并没有蒸馏酒技术,一般酿酒作坊的酒,都是低度酒。
像是在金陵流行的桂花酿,度数大约在七八度左右。
喝在口中都寡淡无味,更别说开瓶这种浓郁的酱香酒香了,见一众人都看着自己,陈恪敲了敲桌子。
旁边,阿烛跟阿酒醒过神来。
阿酒跑着去厨房那碗,阿烛则快速给面前众人都倒了半碗。
酒香愈发浓郁。
当然,最震惊的还是酒液的清洌。
大武朝的酒都没有经过过滤,就算是一些知名地方的酒,酒液也都略显浑浊。
但面前的酒,却宛如泉水一般干净。
众人一个个目瞪口呆,特别是彩云,忍不住猛然吸了吸鼻子。
她之前就是富贵之家的小姐,对一些大武朝的名酒,也都尝过,但从来没有这样一种酒,令人闻一下,就已经醉到了心里。
陈恪冲着大家点点头。
“今天是彩云进门的日子,所以夫君专门准备了酒,大家庆祝一下。”
“相公,这酒是哪里来的,怎么会如此清澈?”媚娘问了一声。
“最主要的是酒香浓郁,我还是第一次见到这么香的酒。”彩云也忍不住说了一句。
“大家先尝尝,看看怎么样?”
陈恪并不回答众人问题,而是示意大家举杯。
在陈恪的带领下,
五人一起端起酒碗,喝了一口,瞬间,阿酒跟阿烛忍不住娇喊一声,将喝进嘴巴里的酒,又吐回了碗里。
茅台酒并不算烈,但终究是五十多度。
对比大武朝的酒,足足提升了十倍左右,两个小丫头都没喝过酒,岂会承受这样的烈度。
媚娘跟彩云,却将酒含在口中,两人都平心静气,感受着口腔里的那种浓香。
酒体淳厚,沁人心脾。
只是含在嘴巴里,那种香气就仿佛沁遍了全身,世间,竟然有这样的酒吗?以前怎么从来没有听说过?
一直在嘴巴里含了半天,两人才试着将酒液咽下去。
又是不同的感受。
首先是,顺畅柔和的感觉,从嗓子里顺流而下,继而,在胃中升腾起一股暖意,此刻虽然是早春,但仅仅这一口酒下去,瞬间就有了出汗的感觉。
像是喝下去一团柔和的火焰。
舒畅,真的是太顺畅了。
整个身体,都被这一口酒点燃起来。
随着一口酒下肚,媚娘跟彩云一起拿起筷子,夹了一口菜吃下去,不约而同再次端起酒碗。
刚刚吐掉酒液的阿酒,跟阿烛对视一眼。
这酒真的有那么好喝吗?
两人试着重新端起碗,这次不敢大口喝了,轻轻的嘘了一口,然后身体就不由僵住,似乎,这次喝的味道不一样了。
不错,
第一口的时候,两人都没意识到这酒的度数太烈,以至于吞了一大口,但这次仔细品尝,那种浑厚的感觉,就立刻出来了。
就像……是带了酒香的蜂蜜?
不仅舌尖上,甚至整个口腔中都弥漫着香气,继续仔细咽下去,两人也瞬间感受到了媚娘跟彩云,刚刚体会到的那种身体的热切。
好喝,简直太好喝了。
见媚娘跟彩云两人一小口一小口的抿着,两人也有样学样,一时间,桌子上的菜肴都成了点缀。
陈恪也慢慢喝着茅台。
自从穿越过来,一直喝的是桂花酿,名字虽然听着好听,但实际上,就是加了糖的甜水,跟面前的茅台酒比起来,简直一个天上一个地下。
半碗酒,也就一刻钟的时间,阿酒跟阿烛就已经喝完。
不等放下碗,两人的目光又看向了最后一瓶酒。
陈恪眼疾手快,将最后一瓶茅台酒收了起来。
系统既然给了茅台酒配方,这几瓶酒显然是用来做样品的,今天也就是彩云过来,才让大家尝了尝,想要喝完,门都没有。
“相公,再给我们一点嘛。”阿酒脸上浮上艳红,笑的媚献。
“就是,就是,我们就喝了一点,还没尝出味道就没了。”阿烛也在一边帮腔。
“好好吃饭。”
陈恪直接拒绝了两人。
被陈恪拒绝,两人不由又将目光看向媚娘跟彩云。
两人猪八戒吃人参果,几口就喝完了。
但媚娘跟彩云,却一小口一小口的品尝,碗里还剩了一小半。
“媚娘姐姐,你碗里的酒能分我一点嘛?”阿酒嘿嘿傻笑。
“不分,相公给我们每个人都一样多,你自己喝完了,还想抢别人的。”媚娘直接拒绝。
“小姐,你碗里的酒能喝的了吗,要不……“
“想都别想,我自己还不够呢。”彩云也干净利落的回绝。
开什么玩笑。
这样浑厚醇香的酒,每一口都像是琼浆玉液。
何况就还剩了一点了。
见两人不肯分,阿酒跟阿烛只好端起自己的酒碗,不约而同的伸出小舌头,舔舐着上边残留的酒液。
就差把碗舔近肚子了。
等到媚娘跟彩云,将碗里的酒也喝完,陈恪这才抬头,扫了众人一眼。
“你们想喝酒,也不是没有。”
“相公,居然还有吗?”阿酒跟阿烛立刻将手中的碗放下了,包括媚娘跟彩云,也一起看向陈恪。
“现在是没有了,不过,我们可以酿一些。”
“咱们能酿出这样的酒吗?”
“当然能,就是麻烦一点。”
虽然没看系统给出的配方。
但前世茅台酒太出名了,一些独特的酿造方法,陈恪也大体听说过,比如需要三蒸三酿,比如光脚踩曲。
酿酒,需要几个月的时间。
届时,青菜大棚就已经不行了,正好趁着这个时间,让几位娘子,将这一款前世名酒搞定。
此刻,
陈恪一边思考,一边将自己的计划说出来。
“相公,按你说的,我们确实要尽快酿出这款酒,不过你的秋闱怎么办?”媚娘不由问道。
“是啊,相公,做生意固然重要,但读书也不能耽搁。”彩云也点点头。
“相公当然还要读书,考取功名,所以,才让你们几个去做。”
陈恪直接甩锅。
来到大武朝这几天,特别是薅了两位娘子几次羊毛后,陈恪也是了解了,在这里,男人就是要当甩手掌柜。
酿酒可是个体力活。
想让陈恪自己动手,不可能,绝对不可能,家里三个娘子外加一个阿烛,若是自己还干这些体力活,恐怕在金陵城都会传成笑话。
更别说周洪那一群才子们了。
陈恪甚至能想到,众人聚会的时候,大家的讥讽了。
【呵,士弘是老牛吗,家里的娘子管吃管喝也就罢了,还要当花瓶供着?】
【士弘,你有没有想过,你晚上要伺候娘子,白天还要伺候娘子,你没觉得身体都虚了吗?】
【士弘,我家还有个妹妹,求求你也娶了吧,像你这样的好男人,咱们大武朝,可是独一份。】
【哈哈,士弘你喜欢男人吗,我也想嫁给你了。】
……
刚刚,抽到茅台酒配方的时候,陈恪也是打定主意。
绝不再像是前世一样,做管家了。
不错,
这一世他就是要做陈家的大老爷,只做决策不做事,只干娘子不干活。
男人,当如是也。
而也随着陈恪答应不耽误读书,媚娘也放下心来。
她一边思考,一边慢慢说着。
“相公说的对,相公的任务就是读书,剩下的事情,我们几个必须担起来。”
“阿酒,接下来几天,你负责店铺的青菜售卖,至于酿酒,我跟阿烛来负责。”
“至于彩云,既然是出自书香门第,以后就专门负责陪相公读书。”