蜈蚣这东西,看着心里都发慌,更别说吃了。
柳雨柔和思思躲得远远的,都不敢靠近。
赵长苏见他们怕成这样,眼珠子一转,想了个主意,他刻意夹起一条蜈蚣,放在鼻子前闻了闻,满脸享受的样子,就跟吸D似的。
“香!太香了!此味只应天上有,人间哪得到几回闻啊!”
说完,放在嘴里嘎巴嘎巴吃了起来,故意吧唧嘴。
那样子,就跟饿死鬼投胎似的,让人看着都饿。
柳雨柔见他那享受的样子,有些好奇的走过来,问道:“长苏,这东西真有那么好吃?”
赵长苏笑了笑,“当然了,如果不是老婆孩子,我还不愿意分享呢。”
这话,也勾起了柳雨柔的好奇心,看了看桌上的油炸蜈蚣,思索许久,最终还是硬着头皮夹起一条,深吸一口气之后往嘴里送。
一开始还是带着痛苦面具,可吃着吃着,脸色一下就变了,仿佛发现新大陆似的,激动道:“哇!好吃!真的好好吃!”
蜈蚣经过水煮后再用香油炸,外酥里嫩,满嘴留香。
只是这一口,即便拿山珍海味也不换。
“思思,快来,妈妈替你尝过了,特别好吃。”
她迫不及待想要跟女儿分享。
思思不情不愿,连连摇头。
赵长苏嘿嘿一笑,做起了科普,解释道:“思思,你可别小看了这道炸蜈蚣,吃了有好处,蜈蚣原本就是一味药材,不仅仅有丰富的蛋白质,还能强身健体,让你脑子变得更加聪明。”
“吃了能变聪明?”
他的话,成功也引起了思思的兴趣,也决定试一试。
结果这一试,便是一发不可收拾。
三十条蜈蚣不够吃的,柳雨柔和思思大快朵颐,将赵长苏都给挤到边上没地方下筷子。
不过,看着老婆孩子吃得满嘴流油的样子,赵长苏心里更加高兴。
正这时,院子外传来声音,“赵兄弟在家吗?”
是孔雀来了。
赵长苏急忙出门迎接,并让柳雨柔把雀舌茶和玉泉山水拿出来招呼贵客。
很快,院子里架起一张小桌,摆上水果罐头,饼干,瓜子花生和热茶。
这样的待客方式,在当时那个年代也算是很有规模了,普通的农村家庭可没这个条件。
问候了几句,赵长苏直奔主题,道:“孔少爷,这两天在吉祥饭庄没看到你和孔老板,听孙先生说你们在谈一笔大生意,怎么今天有空跑到大围村来找我?”
孔雀也不藏着掖着,直言道:“不错,我也正是为此事而来,那桩大生意确实谈成了,可又遇到了一些阻碍,特此来问问赵兄弟,能够出手帮助帮助。”
“孔少爷言重了,您只管说。”
“这次的生意,是我父亲的一位朋友,是个外地富商,想办一个全鱼宴,寓意年年有余,来招待随同他打拼多年的员工,那位富商已经在我吉祥饭庄预定了一百二十桌,我和父亲正为此事发愁呢。”
所谓全鱼宴,是以鲜活鱼类为主料,制作宴席的统称。
传统的全鱼宴,是有着高达五百道菜式的大型宴席。
不过传到近代,已经没有那么多讲究,标准化大概二十道或者三十道菜,不过对于原材料以及菜式的多样性还是有着非常严苛的要求。
办一场全鱼宴,对一家饭店来说,就跟打一场仗没区别。
不仅仅鱼要保证鲜活,现杀现宰,对厨师的烹饪技法也是一种高难度挑战。
赵长苏道:“吉祥饭庄的厨子,都是精挑细选的名厨大家,我想烹饪这一块肯定不是头疼的关键,孔少爷专门来找我一趟,想必是原材料不够,我说的对吗?”
孔雀眼眸一亮,竖起了大拇指,道:“赵兄弟果然聪明啊,不错,我正是为此而来,若是寻常的家养鱼,我随便到渔场就能拉一卡车,可偏偏那位富商要求极高,看不上这些鱼类,他要的,是正宗江河的野生鱼,而且必须是珍贵鱼种。”
赵长苏眉毛一挑,“孔少爷,你所指的珍贵鱼种,是什么意思?”
孔雀意味深长道:“赵兄弟,我知道你明白我的意思,有些话,我此刻也不方便说出来。”
他没有把话说透。
其实所谓珍贵,就是越稀有越好。
那位富商不差钱,要的就是一个规模!
说完,他直接从怀里掏出三千块钱,放在桌上,道:“赵兄弟,这些钱是定金,事成之后,除了货款之外,我吉祥饭庄还有额外的感谢,时间紧迫,我知道赵兄弟有这个本事,还请兄弟一定要出手相助!”
赵长苏赶紧道:“孔少爷,言重了,你父子二人对我有大恩,这点小事何谈帮忙,我一定能够给你办成,只是不知道我有多少时间做准备?”
“只有一天!”
“什么?一天?”
真是迫在眉睫。
一天时间内,要完成如此重任,确实有很大难度。
赵长苏犹豫了几秒,仅仅只是几秒,便毅然点头道:“行,一天就一天。”
他答应了!
孔雀面露欣喜,激动道:“赵兄弟,我知道这件事难度很大,请问,你有几分把握?”
赵长苏满脸自信,道:“我既然能应下这桩差事,自然就有十足的把握,孔少爷不必多问,就请明天来接货吧。”
“好!如此,那就拜托赵兄弟了,如果有什么装备器械上的需要,尽管向我开口!”
孔雀看到了希望,万分激动。
这一趟真是来对了。
留下定金之后,他还赶着回去汇报这个好消息,于是不做停留,起身离开。
柳雨柔听到了刚才的对话,走出来说道:“长苏,你真有把握吗?一百二十桌全鱼宴,而且还必须是珍贵鱼种,你准备上哪去给他弄?”
至少在大围村,这种事想都不用想。
总共也就那么几口池塘,一大半还全部承包给了钱泰绍。
而且村里这些池塘,也不可能找出一条珍贵鱼种来。
赵长苏不耽误时间,立刻准备出门,嘱咐道:“雨柔,你放心,我自有分寸,等这一单做成了,我给你买个缝纫机。你在家好好照顾思思,我出去一趟,可能今晚上不会回来。”
说完,转身离开……