“香吧？还要不要再来一块……”
张凌川望着吃得满嘴流油的阿依娜，笑了笑。只见阿依娜脸上泛起一抹羞红道：“还是给阿朱妹妹他们尝尝吧！”
“啊？我不吃，不吃……”
阿朱站在灶台前，急忙摇手。但下一刻，一块香喷喷的蛇肉，立刻被放进了她的嘴里。
阿朱咬了一口，眼睛瞬间瞪圆，因为实在是太香了。至于萧灵儿并没有拒绝，而是喉咙滚动，吞咽了一口唾沫。
张凌川见状夹了块蛇肉，立马就递到了萧灵儿嘴边。只见萧灵儿探出灵巧的舌尖，立刻舔了舔张凌川递过来的蛇肉。
“唔，真香……”
萧灵儿舔了一口，立刻眼睛眯成了一条线，脸上全是想吃的表情。见状的秦怡下意识喉咙就滚动了下，“灵儿妹妹，真的那么香吗？！”
“香，真香……”
萧灵儿嘴里叼着一块蛇肉，眯着眼睛，满脸都是享受的表情。
秦怡见状不由得就看向了锅里的姜辣蛇肉。
张凌川自然看出了秦怡的心思，立刻伸筷子夹了一块，向秦怡递过去了。
秦怡心头一喜，张开温润性感的红唇就想咬住张凌川递来的蛇肉。
可是，张凌川嘴角却闪过一抹玩味。蛇肉都到了秦怡的嘴边，却转了一圈，直接自己叼在了嘴里，并且舌头一卷就咀嚼了起来。
秦怡见到这一幕，立刻跺了跺脚，随后撅着嘴举起小拳头，奶凶奶凶地锤了张凌川几拳，“混蛋，快给我吃，要不然我揍你。”
“小辣椒，刚才你不是还说不吃吗？”
张凌川却一边咀嚼着嘴里的姜辣蛇肉，一边翻炒着锅里加了德庄火锅料的姜辣蛇肉。只见秦怡嘟着嘴，叉着腰道，“刚才我不想吃，现在我想吃了。”
“筷子给我……我要自己夹着吃，再也不要你这坏蛋夹给我吃了！”
张凌川刚要开口说些什么，突然就见自己手里的筷子被秦怡一把夺了过去。秦怡迅速夹起锅里的一块蛇肉，抖了抖蛇肉上的油渍。
秦怡张开温润性感的红唇，柔嫩的舌尖快速探出，舔了一口鲜嫩多汁的蛇肉，立刻眯着眼睛，露出一脸满足的表情。
“唔，真香……”
秦怡话音刚落，夹着蛇肉就送进了嘴里。性感的红唇紧紧包裹着嘴里的蛇肉，慢慢咀嚼起来。
可很快，秦怡的眼尾余光瞥见张凌川正似笑非笑地望着自己。
秦怡脸颊一红，嘟着嘴奶凶道，“臭坏蛋，看什么看？没看过人吃肉啊？！”
张凌川挑了挑眉，并没有接话，只是将锅里的姜辣蛇肉翻炒了一番，再往里面加了些水。
很快锅里开始鼓泡，接着德庄火锅底料的香辣味道裹着鲜嫩的蛇肉香味。
热气蒸腾间弥漫了整间厨房，让外面干活的王贵他们都不禁耸起了鼻子，因为实在是太香了。
张凌川却让阿依娜她们寻来了几个砂锅，再简单地弄了几个砖炉子摆在厨房外面。接着就让他们将灶里的炭火放在了堆好的砖炉子里。
张凌川才将锅里的姜辣蛇肉一一弄到了砂锅里，并且让阿依娜她们端着放在了砖炉上。
张凌川再让沈玉茹她们弄了些香菜、小白菜、油麦菜、萝卜、青菜等，洗干净放在旁边。随后便叫王贵他们过来吃中饭。
王贵他们早就已经口水直流了，现在听到张凌川喊吃饭，瞬间都放下手中的活，一个个将手洗干净，全都往小砖炉围过来了。
“张秀才，你这是弄的什么玩意儿？”
王贵看到眼前砖炉上砂锅里被热火煮得咕咕冒泡的姜辣蛇肉笑道，“堆起个炉子，下面燃着火。”
“上面放着砂锅，锅里炖着蛇肉。这可真是我第一次见到有人这样吃蛇肉。”
“老王叔，这个叫火锅，能一边吃一边热，不怕这种天气凉了菜。还能往锅里下青菜，甚至咱们一起还能喝口小酒。”
“火锅？有意思……”
李二牛他们全都啧啧称奇，尤其是看着砂锅里不断冒着泡，还裹着油脂和姜辣的蛇肉。
他们一边吞着口水，一边议论纷纷，因为实在是太香了，这叫火锅的玩意儿，瞬间就勾起了他们的味蕾。
王贵却一屁股坐在凳子上，盯着砂锅里裹满红油的姜辣蛇肉，吞咽了一口唾沫道，“张秀才，你这叫火锅的玩意儿？！”
“我们现在可以吃了吗？我闻着这香味就想夹一块儿试试。这味道到底怎么样？！”
“老王，你吃……”
张凌川见王贵一屁股坐下，迫不及待地拿起筷子，立刻向阿朱招呼道，“阿朱，去给老王再整点酒来。这吃火锅就是要一边喝着酒，一边唱着歌才爽。”
阿朱应了一声，立刻就去拿酒了。反观坐在凳子上的王贵，立刻拿起筷子，夹起了一块蛇肉。
王贵都顾不上烫，只是夹在嘴前吹了两口，立马就将蛇肉塞进了嘴里。
“唔，真香……”
蛇肉刚碰到王贵的舌尖，瞬间王贵的眼睛就是一亮，因为德庄火锅料混杂的姜辣香味，再配上鲜嫩多汁的蛇肉。
味道就一个字，绝！！
王贵更是狼吞虎咽了起来，因为实在是太好吃了，不止肉质紧实不柴。
乌梢蛇的蛇肉嚼起来，自带着一股子嚼劲，尤其是骨头缝里都浸满了德庄火锅底料汤汁。
王贵简直是一边吃一边向张凌川立大拇指道，“张秀才，你这姜辣火锅蛇肉，好吃，太好吃了！！”
“我看县城里那酒楼子里，弄的那红烧蛇肉，都没有你这好吃。你这手艺，这火锅实在是太绝了。”
王贵这话一出口，四周的人也按耐不住了，一个个纷纷拿起筷子，开始夹砂锅里的姜辣蛇肉。
吃的一个个都赞叹不已，因为他们从来没有吃过这么美味的食物。
阿依娜她们则在一旁伺候着，见到王贵他们都狼吞虎咽的样子，立马都遮着嘴忍不住笑。
阿朱这边却拿来了酒，只见张凌川将酒打开，立马就给王贵他们倒了杯酒道，“老王，这是火锅还得喝杯酒。”
“行，来喝酒……”
王贵爽朗的笑着说道，“刚才张秀才说啥来着？吃着火锅，喝着酒，那才叫一个爽，所以咱们来喝酒，吃火锅！！”
王贵这话一开口，立马李二牛他们全都端起了，接着唱起了山里的山歌，然后一行人围着一起吃酒喝肉好不快活。
张凌川也提起酒坛，立马给自己倒了杯酒，随后端起酒杯就喝了一口，只是这酒并不好喝，甚至还有些苦涩。
张凌川握着手里的酒杯，瞬间就想到古代的黄酒，由于酿酒技术与工具落后，所以酿造出来的酒。
不止色泽偏黄，酒中杂质还偏多，喝起来又涩又辣，并没有传统白酒的绵柔醇香感。
可张凌川非常的清楚，要想酿造出一坛美酒。这就必须要精选最好的粮食原料。
再进行浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、加曲、培菌、配槽、发酵、蒸馏，才能得到上好的成品美酒。
可其中最为关键的一步，其实还是配置酒曲，只要酒曲配的好，才能真正酿造出一坛好酒。
张凌川想到这里便拉了把秦怡的手，立马夹了些小白菜放在锅里烫了烫，再夹到了秦怡的碗里道，“小辣椒，别光顾着看别人吃，来你也吃一点。”
“哼，无事献殷勤，肯定是有事求我？！”
秦怡见张凌川将砂锅里烫好的小白菜放在了自己的碗里，瞬间就嘟嘴撇了眼张凌川道，“快说！！”
“我确实有个事情想求你……”
张凌川笑了笑，目光看着秦怡，只见秦怡拧了下张凌川道，“我就知道你这家伙肯定没安好心。”
“说吧？！除了想欺负我的事，不能答应你之外，别的事我都可以考虑下。”
“小辣椒，我想你带着村民酿酒……”
张凌川夹起一块蛇肉，立马就放在了秦怡的碗里道，“因为咱们张家村的这些村民实在是太苦了，如果你能在村里带着他们酿酒，到时候再将酒卖到县城去。”
“他们的日子肯定会好过很多，尤其是在这饥荒之年，很有可能会，因为你的这个举动，让很多人都可以活下去。”
“带，带着村民酿酒……”
秦怡呆愣了一下，目光看着张凌川便沉默了下，见状张凌川却握住情谊的手，眼睛里满是温柔道，“对，带着村民酿酒，让他们多一条谋生的活路。”
“行吧？不过我需要上山挖药材，因为做酒曲需要很多药材……”
秦怡一脸认真道，“毕竟没有酒曲的话。酒是没有办法发酵的。”
“行啊！那咱们吃完饭就上山，一起去找药材……”
张凌川听到秦怡这话，再看她一脸认真的样子，立马就温柔的伸手捏了把秦怡绝美的脸颊道，“做酒曲！！”
“讨厌，不许捏我的脸，下次再敢捏……”
秦怡被张凌川捏了下脸，立马嘟着粉嫩的红唇，一脸气呼呼道，“我就割了你，让你进宫做太监。”
“你这小辣椒……”
张凌川听到秦怡这低不可闻的声音，立马火热的唇就凑到了秦怡耳边，炙热的呼吸落在秦怡的耳垂上道，“我真让你割，你舍得割吗？”
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