第41章 抖音虾

“我们要做抖音虾。”周逸自信地笑道。

“抖音虾？有这种菜式吗？”黄佳怔怔看着周逸，他说的三个字她都认识，但连起来根本不知道是什么意思。

“简单说就是把炸虾的方法发到抖音上去，所以我叫它做抖音虾。”周逸笑着解释道。

“呃？学长就这么简单？”黄佳有些疑惑这样的短视频能火么？虽然听起来挺有意思的，但是炸虾什么的不就是做菜么，网络上的做菜节目这么多，能火起来的人屈指可数，，所以她有点质疑周逸这个视频的想法，但看到他一脸自信的表情，她没有把心里话说出来。

老板要做什么，她作为员工当然没有意见。

不过周逸看到她带着一丝怀疑的眼神，心中并不在意，没有解释，他把袋子放在大理石厨台上，把袋子里刚刚在超市买来的东西一一拿了出来。

“黄佳，你看我做一遍，然后照我的方式做一遍，明白吗？”周逸一边说，一边开始准备刀具和碗筷。

黄佳看着他把自己冲洗好的青虾放到一个不锈钢碗里，然后一边讲解，一边倒上生抽和料酒，最后轻捏了一把盐洒在上面。

“先把虾腌好，等个十分钟吧……”周逸把虾肉腌好了后，把碗推倒了一边，接着抽出架子上的菜刀，把刚刚从袋子里拿出来的红辣椒、姜、蒜、洋葱分别进行清洗。

黄佳还是第一次亲眼目睹周逸做菜，目光渐渐被吸引了过去。

她发现周逸的厨艺很娴熟，刀工又稳又快，如同行云流水一般，感觉没有多久，已经把材料切好了。

“学长应该不是第一次做菜了。”黄佳想道。

而将材料处理好了之后，周逸不再理会，他从消毒柜取出一个炒锅放在了已经燃烧的炉灶上，然后打开刚刚买来的花生油，将金黄色的花生油倒在了锅里，深度几乎没入三根指节，最后将已经打开的燃气灶扭到中火。

没一会儿，油开始冒烟沸腾，噼里啪啦一阵乱响，站在旁边围观的黄佳忍不住后退了一步，生怕那些剧烈沸腾的油会溅到自己。

而当周逸将材料切开的时候，腌制的虾肉也到了时间。他将栈板上已经切好段的葱姜蒜拿起来，，然后一口气全都倒在了油锅里。沸腾的油声一下子猛然大作，同时冒出一阵阵蒸腾的泡泡和白烟。

黄佳很快闻到了葱姜蒜辣椒混合的味道散发了出来。

与此同时，周逸已经把碗里的腌制虾肉拿到了手上。黄佳看到他将虾肉毫无二话地直接又倒进了油锅里。

她很少吃油腻的东西，有些触目惊心地看着青色的虾壳在高温沸腾的油锅里被炸得迅速焦黄，但是空气中葱姜蒜辣椒的味道陡然减弱，同时一阵肉香在鼻子里弥漫了开来。

“抖音虾其实做法很简单，到了这一步后，再撒点盐调味，将虾肉炸得金黄就行了。”周逸一边绕着油锅的圈圈洒盐，一边向黄佳解说道。

没有多久，所谓的抖音虾做成了。周逸用滤勺将金黄的虾肉一鼓作气全部从油里捞了出来，放到早已准备多时的白色瓷碗里。

“好了，抖音虾做成了。”周逸微笑，抽出了两双筷子，伸手将其中一双递给黄佳。

黄佳接过筷子后，看着周逸用筷子夹了一块金黄色的虾肉，吹了吹气，小心地送到了嘴里，开始咀嚼。

但没咬几口，周逸就皱起了眉头。

“不好吃啊。”他看向黄佳说道。

“不会吧？学长，我看着卖相感觉还是不错的啊。”黄佳睁大了眼睛，疑惑地伸出筷子，也夹了一块虾肉吹了吹气送到嘴里。

但下一刻，她的脸就有些变了。

周逸露出了一丝无奈的笑容。抖音虾，可以说是一个很有趣的创意，在世界背景没有被修改之前，类似的短视频曾在抖音大火过一阵子，但很多人都还原过这种料理，味道却不是很理想。

当然，也或许是他或那些人没有作对，毕竟周逸也是第一次还原这种料理，吃起来口感非常油腻，完全不如炒得好吃，他这款抖音虾绝对堪称黑暗料理。

“学长……”黄佳没有把自己的感受说出来，但犹豫的脸色说明了一切。

周逸苦笑：“这个其实我早有心理准备，嗯，所谓的抖音虾卖的其实是靓丽的菜色，不是口感。毕竟刷抖音的人总不会跑过视频来吃它们。”

“……”黄佳无语。

“好了，黄佳你就按照我的做法做一遍，没有问题吧？”周逸也觉得自己说得有点底气不足，不过抖音虾毕竟是经过实践陈宫的创意，他相信应该也会火起来。

“嗯，没问题。”黄佳点了点头回道。她从初中的时候就在父母的教导下开始做菜，厨艺不说多么了不得，但抖音虾看起来并不难做，她看一遍就会了。

“那好，你重做一遍，这次我会用手机拍下来。”周逸说道。

“好的。”黄佳说着，伸手拿起砧板，放到洗菜池里，打算先洗干净工具。

周逸见状一把拿住了她的手腕，急忙说道：“诶，清洗这点小事让我来就好了。”

黄佳低头看到周逸抓住自己的手腕，吃了一惊，脸色更是红了起来。

下一刻，周逸猛地察觉到了她的异样，赶紧松了自己的手，身子有些僵硬。

“不好意思。”他道歉着说。

“嗯，没事。学长，洗东西我来吧，我还没做过这种菜，我想先酝酿一下。”黄佳有些僵硬地笑道。

“额……”周逸怔然，没有说话，心里却在回忆刚刚的手感。

黄佳的手很小，触感冰凉，软软的……不对！

“我怎么想这种事呢！”周逸猛地惊醒了过来，摇了摇头，发现自己竟在胡思乱想。

接着，他有些小心地看向黄佳，发现她羞红了脸，侧对着自己，正低头冲洗砧板和菜刀。

“我是怎么了？”周逸表情一怔，心里却有些茫然地想道。

不知从何时开始，他发现自己似乎很在意黄佳的看法，刚刚更有一种心脏剧烈跳动的感觉。

在周逸有些发懵的时候，黄佳也开始了自己的抖音虾的制作。