“小北,你什么时候学会下厨了,还真是让我刮目相看啊,这是什么?怎么不给我那个筷子来?”百晓看着餐盘中颜色搭配的特别好的食物秀色可餐。
但看到旁边放着的一把鱼叉与一把小刀他蒙了,是不是百里安歌拿错了东西放错了地方?
老板也觉得奇怪,之前百里安歌画了这样的图让他们去打造了这样一套东西来,还说是什么餐具,可他怎么看都觉得是大家的武器缩小版本呢?这样吃东西确定不会有事情吗?
“对啊,世安姑娘,你可还没告诉我们,这玩意儿怎么用呢,用筷子不好吗?”老板还是很好奇的,毕竟这里的人都不会叉子与小刀子。
百里安歌笑了笑,然后坐了下来,拿起小刀子月叉子示范了一下,两位便立刻明白了过来,只是他们都觉得这样子吃东西太麻烦了,还不如拿筷子大快朵颐来的舒服。
也是,这古人有如何能明白西方文化呢?她也不强求,看他们变扭的摆弄着刀叉最后还是拿了筷子给他们。
“老板,你觉得这早餐如何?”百里安歌看着老板津津有味的吃着,心里有了更大的把握,毕竟现在这百汇坊还不是她的,她做不了主。
老板每一样都尝了一遍,荷包蛋是没什么特别的,但这鸡排却是他第一次吃到,味道说不出的好,“世安姑娘,你的厨艺都可以开店了,当真是极好吃,这是你新研发的菜式吗?”
之前百里安歌便已经研究了很多新菜式,就连之前的菜名都被改了个遍,还大肆的宣扬了一番,现在生意确实是好了很多,却也并没有百里安歌说的翻三四倍的效果,不过才短短两三日便有这样的效果已经很不错很不错了。
“呵呵,老板,其实吧,我想跟你说的事情就跟你吃的东西有关,你也知道,我们百汇坊一直都是做小食的,也提供正餐,但是我今日发现原来梁州部落的早餐市场也特别的大,我想在百汇坊开设买早餐,至于卖什么我也已经有了详细的计划,你若是同意我便说说……”
百里安歌说到这些整个人都是自带光环的那种,百晓越发的觉得百里安歌其实是有很多优点的,就比如生意头脑就很好,很发达。
老板原先从未想过要开设早餐,因为早餐提供的时间太早了,而且店里的伙计也会更加的忙,他们兴许都不会乐意,但百里安歌既然这么有信心,其实开设一下也并没有什么不好,只是他担心厨师那边……
“我是没问题,就是怕后厨与伙计们有意见!”老板有钱赚自然是愿意的,更何况,这百汇坊马上就要换人当老板了,百里安歌说什么就是什么吧,只要不过分,他还是可以答应的。
“这一点你打可以放心,后厨现在有四名厨师,我只需要他们每日轮流便可,四人才轮上一次,再给他们加些工钱,他们绝对会乐意的,至于伙计,早餐的形式与正餐的我做了改变,提前将所有的食物做好,然后采用自助的形式。”百里安歌有信心可以将自助餐提供到位,这里的人都喜欢提新鲜,那么有什么能比自助餐更吸引人的呢?
“自助?”老板与百晓都纷纷讶异的盯着百里安歌,这丫头脑袋里装着什么东西呀,竟然有这么多奇奇怪怪的想法,简直是匪夷所思啊!
百里安歌就知道她这么说老板是不能够理解的,她细细的讲解了一番,“所谓自助便是事先将所有的早餐都摆放在一起,然后进来用早餐的人自己那餐盘与碗碟,拿取自己喜欢的早餐,最后拿好之后在另一头结账,如此,在人员安排上便也可以采用轮流的制了,四人一组也就够了,至于后厨,我方才已经邀请了在主街卖鱼丸的夫妇来百汇坊工作,还有早餐的样式与品种除了寻常可以见到的馒头包子煎饼,粥,小菜等食物,我还准备退出百汇坊的特色鱼丸,特色营养早餐等不同的套餐,老板您觉得怎么样?”
百里安歌几乎是一口气说完的,反正她很看好自己的想法,梁州部落饿人似乎都挺有钱的,都喜欢到外面吃吃喝喝的,既然他们这么喜欢吃,那就都招揽到百汇坊来,财源管管来,如此,这百汇坊也就是她的囊中之物了。
老板很欣赏百里安歌以百里安歌对百汇坊的上心思程度,他绝对可以放心将它交到百里安歌的手里,他点了点头,决定提前将这百汇坊卖给百里安歌,做一个坐享其成的台前老板,至于那种动脑经让生意好起来的办法就交给百里安歌来想吧。
“行,你说的这么详细,分析的这么透彻,我又有什么理由来拒绝呢?对了,昨日你上台表演了之后便有不少少女来报名,我都跟她们说了,让她们未时过来面试!”老板想到昨日百里安歌表演后很多人都纷纷说家中的女儿多么多么优秀,就一下来了二三十人报名,老板自然是按照百里安歌的说了。
百里安歌很高兴,她拿下百汇坊,重新打造百汇坊的计划马上就要加速前进了,她似乎再一次看到了百汇坊高朋满座的景象。
“好,我今日没什么事情,便在你办公那雅间呆一日了,若是您有什么事情尽管过来说一声!”百里安歌知道,昨日他突然离开,琴女与李默怀都在找她,但是她在还没有想出怎么将慕修寒救出来的主意之前是绝对不会也不能让他们抓去,更不能与他们交锋。
不是她怕,而是没有这个必要。
老板点头答应了,有百里安歌在,老板也落得轻松,自顾自的溜大街去了。
百晓细细的尝了百里安歌的早餐,心里很高兴,“小北,你是不是在躲着那些跟踪你的人?他们到底是什么人啊?”
“也不是什么厉害的角色,只是,以前的恩怨,终究是我欠了人家的,所以也不想为难他们,能躲就躲着些吧!”百里安歌说着脸上没了表情,叹了口朝着三楼的雅间走了上去,便再也没有下来。